Đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bằng món ức gà xào tương, vừa healthy lại rất lạ miệng nhất là vị béo từ tương, ngọt từ thịt gà.
Ức gà xào tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức gà 2 Miếng
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng
  • Rượu trắng một ít
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
  • soup Tương hột xay 1 Muỗng canh
  • soup Tương đen hoisin 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • soup dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành lá một ít (Một ít Mè rang và)

Cách Thực hiện:

1

- Ức gà miếng to,rửa thật sạch, sau đó cắt cắt mỏng rồi cắt thành sợi vừa ăn.

2

Ức gà xào tương

3

- Tỏi và gừng bỏ vỏ, băm nhuyễn.

4

- Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt múi cau mỏng.

5

- Ướp ức gà với tỏi, gừng và  hỗn hợp: tương hột, tương Hoisin, nước tương, dầu mè và bột bắp, rượu trắng. Ướp gà khoảng 30 phút.  

6

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, chảo nóng thì cho ức gà đã ướp vào, xào lửa nhỏ, đến khi gà chín.

7

- Cho hành tây vào chảo gà,đảo đều tay và tắt lửa.

8

- Múc gà ra dĩa, rắc thêm mè rang và hành lá cắt xéo,mỏng.

9

- Gà ăn kèm cơm nóng hoặc ăn cùng salad, thêm chén nước tương với ớt. 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

salad cam thư trái Bánh khoai mia> nom gà xối mỡ banh cuon gà xào húng quế bà nh flan caramen World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng Đặc Sản canh cá nấu dưa Rượu trắng banh nhan cá m cach lam mouse xoai kem sữa hen xao xuc banh trang ca tim kho dau hu canh chua cua nau mang ngon Bánh khoai mi khóm Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ chẠcach lam nam chien gion độ cách làm rau câu lẩu thái Ð Ð Ñ m thạch chanh leo cốt dừa lau bo lợi ích nước dừa giảm đau các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay Thịt bo kho mứt vỏ cam chạo cá viền Nấu Ăn cá phen mut ngon thit bo kho canh gà hầm khoai Tự làm Kiếm dưa rau muống muối pa te đậu hủ cá canh ca khoai ngon trà xanh Ca om mang ngon cong thuc nâu an bò nướng mâm ngũ quả thanh gà xiên muối dưa gỏi ngó sen lưỡi heo dạ dày hầm xot cam khoai tay nuong hàu nhúng mù tạt chùm cha bong sinh tố rau má canh cải xanh cá thát lát cocktail hương chanh chiên bánh tôm bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm cÃƒÆ chim kho Bờ thịt heo cuộn X么i món ngon Bình Định phong cách vintage ca cuon nem gÃƒÆ vit om sẩu Thiết bị Tuyết bánh cam man luoc ga canh mướp cách nấu canh chua cach lam tep kho rang top mo Xi dau ngon miệng sup cai bap cuon thit tôm hấp trứng tom hum nuong ngon bông lan cam Hàng Bè dứa xào Lẩu cá là chanh muối măng chua chẽm lam nha banh gung don noel muc nhoi trung muoi ngon banh cuon kem gói bánh chưng mứt dừa cánh hoa bun tom salad giá tôm tươi xóc trứng muối cach lam ga cuon muffin chuoi lam banh day the nao bap ran bo thạch dâu cơm chiên mix trái cây bánh bong lan gà kho coca Bún Bánh canh cach lam rau mam tron thit đồng