Thịt gà chiên giòn thơm mùi húng quế, cắn từng miếng khi còn nóng thật ngon mê ly.
Ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế

Uc-ga-chien-2-1489-1420768147.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 400 g thịt ức gà không da không xương (hoặc thịt đùi gà)
- 1 muỗng nhỏ tỏi bột
- 1 muỗng nhỏ gừng bột (gừng tươi băm)
- 1 muỗng lớn rượu nấu ăn
- ½ (một phần hai) bó rau húng quế
- 150 gram bột khoai (bột bắp cũng được)
- Gia vị: muối, đường, nước tương, ngũ vị hương và tiêu
- Muối tiêu: muối, tiêu, ớt bột, hạt nêm và đường.

Uc-ga-chien-1-8188-1420768147.jpg

Cách chế biến:

- Húng quế nhặt, rửa thật sạch và để ráo.

- Ức gà rửa thật sạch với muối và giấm, cắt miếng vuông cờ và để ráo.

- Ướp thịt gà với tỏi bột, gừng bột, rượu, ngũ vị hương và gia vị. Ướp thịt một tiếng hoặc qua đêm.

- Bỏ dầu vào chảo, đợi nóng già thì cho húng quế vào chiên khoảng 5 giây thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

- Cho thịt gà đã ướp vào một túi nilon cùng với bột bắp. Lắc cái túi để cho bột thấm đều thịt gà.

- Cho từng miếng thịt vào chảo và chiên. Khi thịt gà đã vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

- Cho thịt gà cùng húng quế đã chiên giòn vào cái âu to và rắc hỗn hợp muối tiêu vào. trộn thật đều và ăn liền lúc gà còn giòn.

Uc-ga-chien-3-6183-1420768148.jpg


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ức gà thịt gà món chiên gà chiên húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế

nem cuộn chay cách làm miến nấu lòng gà cách làm chả giò cuộn tôm đánh mon an sang cấp bo cuon cai xanh bò tứ xuyên tà m cà ri cách làm thịt vịt chè khoai môn nấu canh cải với tôm Italian BBQ Chicken già cach lam banh sua dua bà nh donut chuối ngào sui cao chien ngon mon bo bit tet lau de tiem thuoc bac hat sen bo nhung giam ngon cach lam cuong hong heo xao kem sữa sầu riêng đồ đi biển pudding đậu hủ làm bánh khảo lốt bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài dầu dừa làm đẹp sức khỏe ẩm lẩu trà sữa cuon tom ngon cach nau mon ga cách làm quẩy Ăn vặt XÔi salad giÃƒÆ cay làm bánh hotdog mini Nà ng Thit bo nuong cach nhan biet trung tuoi banh ran nhan mut banh canh ghe xôi thịt bánh quy khắc chữ cach lam rau cau dua hau luoc thit ga thuc don hang tuan ca sot ca chua lót cach lam xoi hat de banh khoai mon bún mực tươi cách rán bánh chưng ngon Bo kho bo ngam nuoc mam thom ngon tôm tươi hen xuc banh da cách pha nước chấm nem ghe bánh quy bơ giòn Khổ qua cà ớt mực xào thơm cà mẹ nhật chẠlam kem tai nha dau hu om Nam giới so long nuong mo hanh ngon ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt cach nau che xoai thích khoai tây xào sườn sườn rim đậu hũ nướng sa Tế Món Kho Canh thân atiso công thức kẹo marshmallow han xy cach lam cha tom cach lam mut dua gion tan canh rau cẠn cach lam banh ran chè nếp trái cây cà n com trai dua Mi bánh quy cúc áo giia xao tom he nướng sườn heo 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ pha nước mắm chấm hải sản thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát lạnh sandwich trứng luộc má c đồ ăn hàn quốc bánh cuốn nhân tôm thịt dui ga chien nấu thịt bò viên khô canh trùng trục món ăn kiểu Hàn canh rau den tom thit kieu Hue ngon êch xào lăn cá chim chiên gừng làm bánh khoai tây quán ốc rẻ Miå³ ä¹ Nam rau trộn ngon Noel HẠp lau kim chi han quoc nấu cà ri canh rau cai há cảo rau củ rau mÃƒÆ cach lam kem ky ÃƒÆ Khoái