Chỉ chưa đầy 5 phút sơ chế nguyên liệu cùng 10 phút nấu là bạn đã có ngay món ức gà sốt mè chua chua cay cay, thơm bùi vị mè cho bữa tối thêm ngon.

	Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫn

Chỉ chưa đầy 5 phút sơ chế nguyên liệu, 10 phút nấu là bạn đã có ngay món ức gà sốt mè chua chua cay cay, thơm bùi vị mè cho bữa tối thêm ngon.

Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có: - 3 miếng ức gà
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫn
- Mè trắng: một ít - Tỏi, gừng, nước tương, giấm, tương ớt, bột ớt Cách chế biến:
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫnỨc gà rửa thật sạch, thái lát vuông dài vừa ăn
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫnƯớp với 2 muỗng nước tương, 1 muỗng giấm, ½ (một phần hai) muỗng bột ớt, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng mè trắng, gừng và tỏi băm nhuyễn.
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫn
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫnBắc chảo lên bếp, dầu nóng cho phần ức gà vào xào (giữ lại phần nước ướp), xào trên lửa lớn để miếng thịt săn.
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫn
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫnTrút phần nước ướp vào xào chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫnCho thịt gà ra đĩa, rắc thêm mè trắng bên trên.

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ức gà, sốt, mè, Nga Nguyễn