Trời bắt đầu lạnh mà được một miếng cá hú kho tiêu ăn cùng bát cơm nóng hổi còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Cùng thưởng thức món cá hú kho tiêu này nhé.
Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu ngon tuyệt

Trời bắt đầu lạnh mà được một miếng cá hú kho tiêu ăn cùng bát cơm nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ công thức món cá kho này nhé.

Nguyên liệu cá hú kho tiêu bao gồm:

  • Cá hú ( 450g)
  • Bột tiêu
  • Hành khô, hành tươi, ớt
  • Nước hàng dừa
  • Gia vị: muối, nước mắm, dầu chiên, đường

Cách làm cá hú kho tiêu:

  1. Cá hú rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Sau đó cho vào tô ướp cùng hạt tiêu, đường, hành khô, ớt, nước mắm khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    chế biến cá cá hú kho tiêu Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu che bien ca
  2. Cho chảo lên bếp cùng dầu chiên, chiên cá sơ qua cho thịt cá săn lại và có màu vàng nhẹ.
  3. Xếp cá vào xoong, cho thêm chút nước hàng dừa, tiêu, muối. Đun khoảng 30 phút là được, trong quá trình đun cá bạn nên nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn nhé.
  4. Trước khi tắt lửa, cho chút hành lá lên nồi cá để có hương vị thật thơm ngon.
    cá hú kho tiêu cá hú kho tiêu Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu ca hu kho tieu

Đây sẽ là vị thịt ngọt tự nhiên của cá quyện lẫn nước hàng dừa béo kèm với vị cay cay của hạt tiêu và ớt. Quả là một món ăn vô cùng thích hợp trong những ngày giá lạnh. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm món cá bông lau kho thơm cũng độc đáo không kém đâu.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Món ăn kèm thuc don hom nay kim chi nẠu ngao kem sữa chua dâu tằm ngon cach lam bong thien ly xao xi chao ngao banh mi Xôi xem bun cha món ăn Việt Nam kem đá già mâm cỗ rau củ xào chả cá Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá cach lam goi dau hu tram trứng ngon Chè xi quách món chay remix món cuốn riềng thạch cho bé lam tom rim thit ba roi XAO 4 món Hàn Quốc làm ngây ngất người khoai tây cắt lát chiên Hu tieu bò kho vùng xoi thịt CA THU KHO TO vẽ Ngày Tết Mẹo hay cho hũ đường khỏi kiến CA nấm xào thịt Tôm rim bún nấu quả sấu hú quà cách mix nước ép dau hu sot thom ngon trưng đậu Tequila ho canh bí ngòi Luộc cupcake sách Đồ uống bánh ít tôm thịt goi tai heo tiramisu cГѓЖ vét Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở canh rau ngon luon nhoi canh kho qua nhoi các món á khác Sandwich mi tom chay toi ngon húng xay bí đỏ euro cách làm xôi chim cơm chiên màu sắc nuóc su su xào thịt bò PHÁI bot loc Comga Tom rang xì dầu câu LÃƒÆ m kem măng Đài cách làm các món gà ngon pháp mứt Nước Ngoài Mì thịt bằm ech banh kem trai cay ngon đưa Đu cách làm bánh cam canh ốc xốt chua ngọt tau hu ky cuon sac mau dà heo Xoi hóa Ca ri ca cuoi bạn ca ngu kho dua ga ap trung cách làm salad nga Canh gà nấu gừng dac san son la CƠM trái cây ép Pizza hoc nau an ngon cach lam kem da bao gà cuộn lá dứa chiên thơm long heo xao Ứa CHÈ cach lam lau nam Trái bắm xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa quẩy đường bột lọc MẠmẹ