Món ốc luộc sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu đi nước chấm ốc. Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, giản đơn mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc

Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc 1

Nguyên liêu

  • Nước mắm ngon: 2 muỗng
  • Nước sôi để nguội : 1 muỗng
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng
  • Đường : 3 muỗng
  • Gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
  • Rau mùi: xắt nhỏ
  • Sả: xắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

– Nước mắm ngon+ nước sôi để nguội+đường trộn thật đều bắc lên bếp nấu sôi cho tan đường để nguội.

– Sau đó cho gừng+tỏi+ớt bằm nhuyễn+ nước cốt chanh vào trộn thật đều.

– Rắc rau mùi, xả xắt nhỏ lên trên và trộn thật đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều.

Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Hy vọng bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

gà nướng phết mật ong mon muoi Áo Lam ha Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho Cá ngừ hoc nau an ói dạ dày xào Toc Cháo canh muc xao toi ot pha mắm tôm briochée cách làm bánh dâu tây bằng lò vi sóng Spaghetti Cá biển kho thi HoÃƒÆ hẹ Sườn non ram Cách làm thịt chưng rau lang nâu tôm coi diep chien gion cong thuc sùp Thập cuống họng heo trững Mận dâu tây muffin chuối bánh mì ngọt mit món sashimi cá ngムphu tơm chiên xù chao thit bo nau bi do nấm rơm Ngá sườn nấu cà chua ngũ vị mừng cơm hải sản đút lò ngon cari lam banh canh Mẹ salad bò cÃm Chem Diên phỏ ca sot ca chua tổ bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu cach lam thit chien chicken thịt bò sốt cam Dau Cách nau bun bo Bông điên điển mua dau tam chin làm tranh Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá Giảm Cân banh mi sua mơm dạy nấu ăn mưc hấp trứng banh chiffon dao ngon Rạm bung hẹ Hồng khó cách làm đậu hủ chiên cha cua Chá cách làm bánh mỳ dừa kiệu Tre làm thịt ếch lam mut Trời se lạnh rủ nhau đi ăn chân gà Kem sua làm kem cam quốc người sử dụng mon ca hu kho rieng Đại luon kho Ốc snack gạo gỏi cuốn canh thịt tương ca moi kho thom ngon Cach lam dau phu May và nau an lam sua chua bich súp lơ chiên phô cá chiên sả che bien ga chien phá KhoÃƒÆ Kẹo đậu phộng banh oc que 胆谩ng Thiết canh khế canh ca loc du du ngon công thức bánh gato cạch lam lau thai kem chocolate trái cây thịt kho trứng cút