Thường khi ăn cheesecake ta sẽ bày từng miếng ra đĩa, sau đó dùng dĩa xúc, nhưng với kiểu cheesecake này, bạn có thể cầm cả cái lên cắn, đã cực luôn!
Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa

Để làm món cheesecake trong cốc. bạn cần:

- 200 gram cream cheese

- ½ (một phần hai) lon sữa đặc có đường

- 300ml double cream hoặc whipped cream

- Dâu tây tươi

- 3ml tinh chất vanilla

- 15-30ml mứt dâu

- 1 thanh chocolate đen

- 4 chiếc cốc bằng giấy bạc (loại dùng 1 lần)

Cách làm cheesecake trong cốc như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ chocolate ra. Cho chocolate vào tô lớn, sau đó đun cách thuỷ cho chocolate chảy ra hết.

Bước thứ hai(2):

- Cho khoảng 2 muỗng lớn chocolate vào cốc giấy bạc, sau đó tráng cho phần chocolate này phủ đều hết thành cốc. Bạn để cốc vào tủ lạnh cho đến khi chocolate đông lại nhé!

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, để làm phần cheesecake, bạn cho cream cheese, whipped cream, sữa đặc, vanilla và mứt dâu vào bát rồi trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

- Cho hỗn hợp cheesecake vừa trộn vào túi bắt kem rồi cắt bỏ phần đầu.

Bước thứ năm(5):

- Sau khi cốc chocolate đã đông lại, bạn bóc nhẹ nhàng phần cốc nhôm ra.

Bước thứ sáu(6):

- Bắt cheesecake vào trong cốc, sau đó xếp vài miếng dâu tây tươi lên trên là xong rồi.

Để bánh trông bắt mắt hơn, bạn rắc thêm ít đường bột lên trên rồi thưởng thức nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 7.

 Ta có thể để bánh trong tủ lạnh một lúc cho phần cheesecake đông lại, sau đó lấy ra và cắn 1 miếng, thích lắm luôn ấy!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 8.

 Bạn cũng có thể làm cốc theo nhiều hình dạng khác nhau để trông xinh hơn nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 9.

 Hoặc bắt kem cho đẹp thế này rồi rưới ít mứt lên trên nữa cũng ngon lắm đó!

Nguồn: Allas Yummy Food


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò cheesecake bánh ngọt

thit nuơng NhÃƒÆ salad dau bap ngonc Kyoto CƠM ghẹ ram muối lam ngao Trai xào lá lốt lạ miệng kem dao sua chua ngon Bánh bong lan ca kho dua chua nep chien bánh chuối phô mát trạch trái dừa Bài trí bếp chật Món an chay cánh gà rán giòn sốt sa tế giải nhất cuộc thi tháng bánh cổ xoi dua kieu moi Khoai lan gà chiên giòn món măng Từ Ba chi rang cơm kiểu thái bo nau lagu gà thả vườn Món ngon mùa sấu Hà Nội độc đáo xào cà tím với chao bánh quy trái tim Phở trộn kiểu Thái lạ và thơm ngon món súp nấu Ăn ngô bao tử làm bánh táo banh bong lan cuon kem cơm chiên kiểu bánh cam đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa mon tom Vit lon rang me siro dau Nui tron chay chất tôm chiên sốt mật ong kẹp tóc banh mi nuong bo toi cach lam sinh to mang cut Đặc sản Đà Lạt sấu chín Sup Khoai Lang ca kho quet cóc canh thịt bò nấm mứt đại hoàng chuối chiên giòn Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn banh dua nuong banh da cua cac loai rau sac san khoai tây kẹp thịt dạ dày pudding xoai dau tay ngon cách làm bánh su canh cá đầu hủ nấu cháo sườn heo cách rán khoai tây bánh nướng cà chua thang gã May và cong thuc banh gio kem sữa dừa vải sa kê panna cotta trái việt quất nau canh ngon Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà banh bao nuong bánh cuộn nướng bánh cách làm sữa bắp coc rau cang cua mut dua tra xanh ngon oc huong rang muoi Những mẹo vặt thú vị với trứng cach lam lau de canh sườn nấm kim châm gà xá xíu bún sườn nấu sấu com hap nam ghẹ rang me bò chiên vừng chè trứng bông cải sốt cà chua tôm snack que nướng rà n bánh quy bơ đậu phộng da day ham tuong hot gà xào chanh Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá bot sua bi do thom đồng dạng chim cut Banh da lợn sốt cá ngừ với cà chua nâu sup bap tôm chè lúa mạch canh bí xanh thịt viên các món mặn ngon các mẹo nấu ăn khi vào bếp bún măng chay banh chiffon ngon dê de red velvet cupcake thịt heo rang mướp đắng nhoi thit ga vien chien gion sốt dâu