Món chả bò quấn mía không chỉ thơm ngon đậm vị thịt bò mà còn được thấm vị ngọt từ mía tạo nên đặc trưng vô cùng hấp dẫn đối với bất cứ ai!
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! - Món ăn ngon

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 1Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 2

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 3

Để làm chả bò quấn mía Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

250 gram giò sống

200 gram thịt bò

100 gram mỡ phần

Hành, tỏi khô

1 nhúm tiêu hạt, 1 muỗng cafe tiêu bột

1 muỗng cafe nước mắm ngon

2 lóng mía

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 4 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 5

Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Mỡ phần thái hạt lựu nhỏ. Hành tỏi bóc vỏ.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 6

Mía chẻ 6.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 7 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 8

Cho thịt bò, hành khô, tỏi, tiêu hạt và 1 muỗng cafe nước mắm vào máy xay.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 9

Xay nhỏ.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 10 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 11

Lấy thịt bò xay ra đĩa cùng với giò sống, mỡ phần và 1 muỗng cafe tiêu bột.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 12

trộn thật đều.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 13 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 14

Đeo găng tay nylon nặn chả bao xung quanh mía.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 15

Làm lần lượt tới khi hết chả và mía.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 16 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 17

Xếp chả vào xửng/chõ hấp chín..

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 18

Thời gian hấp khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi. Chả rất nhanh chín nên không cần hấp lâu quá.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 19

Chả sau khi hấp có thể ăn ngay cũng quá ngon rồi, tuy nhiên để chả thơm hơn và phần vỏ có độ dai thì bạn cho chả vào chảo rán vàng nhé!

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 20

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 21

Món chả bò quấn mía thơm mùi thịt bò, hạt tiêu, ngọt đậm đà vị thịt bò. Khi ăn phần chả bên trong bạn còn thấy vị ngọt thơm của mía thấm vào phần chả rất ấn tượng. Bạn có thể dùng chả bò quấn mía như món nhắm hoặc món mặn để ăn cơm đều quá ngon.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tuyệt chiêu mía món nhậu món ngon cuối tuần nước mắm hành

Mam Không Banh it nom tom thit Banh kem flan tia Hải Anh Banh khoai lang cơm rang Banh khot tối Tra Mang Banh mi ca hop salad bo tom miễn lồng Banh mi nho dấu quảng ngãi Banh mi o com tam sai gon mắc mật gói thịt Heo quay nướng nấu cháo chim cút mì ý sốt cà chua thịt bò Quý chocolate salad rau củ cá ngừ tiếp động thực vật gà kho Kiệu Banh mi op la Khâu lam xoai ngam nuoc mam mồng cong thuc chocolate cupcake Bún giả cầy cach lam che ba ba soda chanh gừng Baba Bật Món che quai vạc banh gan cach lam mon nam chien xu Bún ga cach lam muoi sa ot cách nấu canh chua cá miền nam lau hai san mon cuon BBQ Độc đáo bánh xèo nhộng tằm tu lam thit ga nau dong Những điểm khác biệt thú vị giữa bún chả cá Lã Vọng món Bắc cach lam muc chien bo biến cũ thành mới mú vùng biển Việt Nam Banh min hat ngon Bò lúc lắc Bạch tuộc xào 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông món ăn lạ miệng Hấp Ngao Banh Tết Chiên gà Banh pho cuon cúc chiên ngũ vị hương cach lam ca loc hap bau Kh Banh rán doremon Banh ran qua sang loại tay cach nau mon ga nuong ngon Món găng Dui Cánh Gà chiên thit heo kho tieu Dau hu kho nam Mở Banh Gio Banh sau rieng hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong phơ gi ² Thuá Củ cải trắng ca ro nau rau cai Banh sinh nhat cach lam pasta bi ngoi ngon Bức tường canh mang kho ốc xào me Món ăn Thái cơm thịt gà nướng ca ngừ kho thơm Đội biến tấu Lưu ý Banh su Bốn lÃƒÆ mÃƒÆ Hạ Beefsteak canh thịt nấu rau củ Banh tôm chiên thá ƒ Bún bo chanh Banh tam bi