Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

chân gà rang mặn Bánh pancake công thức pizza kem cã quẠcam bánh mì bí đỏ cuon thit ngon Banh ran chan ga hap xa thịt gà nướng mật cach lam thach dừa heo quay đậu hũ Sup nui bánh quy cây gậy bún gà riềng sả Liên Ròm kem chien ngon Tóm bánh mỳ whole wheat Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe nam kim cham hap xi dau Cá cach nau che nam tuyet bắp cay tôm rán Lịch Hàng Ngang ca ry ga lẩu chả cá Cá sặc chiên giòn cua nau sup lo quẠcon nhà nghèo mi tom Già mam tep sườn rán mật ong lià thịt kho tàu ngon canh rau củ nấu nấm và tôm xíu mại ngon bánh kẹp chocolate hải sản hải sản tay cầm tôm mực bo xao tuong ot toi kim sa cach nau xoi ga hai xúc xích chiên nhà xinh kheo tay hay lam nau cách làm mắm kho quẹt gan gà bam bao thit nam sản mì ý xốt tôm món ngon Đà Nẵng Cơm rang mon cai bo xoi Thạch dừa mắm tôm chua bánh mì brioche nóng đón tết Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt ca ri tom ngon minion cach lam lau nam chua cay thẩm thịt ba rọi rim mặn Trứng hap làm nộm củ đậu pudding socola bánh chocolate hình mặt cười cach lam ca basa tam bot Bí kíp giúp tăng sức sống cho làn da cach lam khoai lang ngao đương cốm chiên đậu hũ ca hoi chien trứng ngon cac mon che ngon gỏi Ba rọi mẹo vặt bánh sữa bắp chiên xù Lu峄檆 Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc BOT Ä á ng bánh nhân chocolate nấu chè vừng chanh dây sốt gà nướng gà xiên tẩm bột spaghetti cà chua bi bánh mì bí ngô canh ga thom ngon d mề gà xào mướp duoi heo ham thuoc bac sốt đậu vani kem mint ngon những món nhồi ngon cach chon chanh sandwich kẹp phô mai bun mong gio nước ép trái mận Nuoc me rau cách làm sườn rán tỏi ca tim sot nuoc tuong ngon cách làm rau câu mè đen flan nhân mứt thơm cuốn waffle trái cây núm cách làm phở tái Phở tái bò viên khi baking hình mẫu Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân canh bầu muc chien xu