Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

ngo ri cach nau chao ngo sen củ hủ dừa bánh pía hương sầu riêng thịt gà nấu đỗ ngải cứu BANH NGOT Canh dua hu tieu ca ngon hoa hanh tay bánh gato sup dua xanh cua bà dan bánh ướt cuộn rau củ banh chuoi ran thit ga banh bong lan Banh mi Tôm nướng nấu mì Thực đơn cho bé che trai bo cơm cháy mỡ hành đậu hũ hấp hải sản món luộc cach muoi dua leo nguyen trai tim xao hoa muop bap cai muoi xoi tỏi gia vị giảm cân ung thư bánh dừa Duoi bo ham cà chim Heo mon nong mon mien nam món ăn Việt Nam thỏa mãn cach che bien pasta oc lac xao cay banh my ngon cách nấu xôi vò Nâu che trôi nuoc tắc chè vỏ cam Thịt chiên pancake sot caramel chanh gỏi kim chi bò Yến mạch cách làm thạch quả bơ thit heo ngâm nước mắm chun buộc tóc bánh tart nem thinh che do den nem cua 2 làm tỏi đen vài thiều bánh dua các món kho ngon chè đậu đỗ thạch đen ruột Cún Khang Bắp bò hầm tiêu xanh già bánh xèo kho ca loc sup khoai cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri kho tau nem rán Má Ÿ muối hành lam cha gio trai cay kem xôi xoài hình que kem Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp Làm đẹp Dua chua món ngon Hà Nội sốt tương cà cánh gà cải thiện che ngon các món chè việt nam ngẠXoai Cắt Phục viêm đúc Ä Ãªm canh chua tôm Cà ngá Bắc Ninh cach lam nuoc ep dua chuot pudding xoài mut cu cai Khánh tim ga thức uống sụn gà khay nhựa Pudding Vừa my nui xao bo món ngon chợ Đồng Xuân Mon tron tart nấm kho củ cải cach lam ca com ếch xào Mẹo Văt khổ qua siro bạc hà Chảo chống dính cach lam keo socola chocolate biscotti sinh tố dâu thịt viên chiên sốt kebab thit ga ngon bữa tối kiểu âu Cất đồ