Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Vi t canh sen cho ba bau chÃƒÆ y miso ruou kahlua hai san quẠsung Yen sao nam dong co xao chiên khoai ngon mì gói kẹp phô mát nuo thit ro ruoc trộn salad bánh đa canh khoai sọ nấu tôm rau cau bat buu nước táo món ăn chay đơn giản khoai môn xiên bánh mì toi bơ chè bánh mật cach lam banh sau rieng bí quyết nấu canh khổ qua cà kho nom thit bánh ngọt chay xúc xích chiên sinh tố xoài mực nướng với kim chi Đãi món mực mứt mận xào cach lam ca hop ngon soi thit ca chien thom ngon pate gan cách làm Hà Ly cach nau dau gac thit heo boc trung cut ngon thuc don cho nguoi an kieng ăn quá nhiều tự làm bánh bèo chén cach lam hat bi nuong Thịt Gà nau ca ri Dẻo thơm bánh khoai mì Âm keo deo ngon nem khoai mon ca chua dau Pho salad ca vien ngon cuoi tuan sup suon cu sen ngon đổ Giải mã vị ngon khó cưỡng của nem suong mứt đu đủ sợi australia cách làm sườn hun khói dạ dày heo om nước dừa món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị Món bún cá ngon xứ Châu Đốc ot ngot nhoi thit ngon dau mo sot nam chuoi pizza com chay thit ga kho Phi Phố nhỏ có đủ món ăn ngon kho thịt ngon mẹo nấu ăn ngon ga kho xa ot cơm cuộn xúc xích rán luoi heo xao thom ngon hoa tôm tươi cơm ong tre lục bình nướng bạch tuộc cá ba sa kho ớt xanh Cá basa kho ớt xanh xào cải thìa với nấm Ram mang ham gio heo mi y cua ngon sot hanh toi canh tôm đồng bánh sừng me dầm banh cupcake kem nấu cháo kê cách nấu cà ri hoa thien ly xao thit bo ngon siro dâu đen hàu nướng phô mát Cach nau ca bánh quy hình lá rụng cả cá ngộ nghĩnh lam mon chao chim bo cau nàm ớt xào công thức sâm bông cúc long nhãn canh gà ta nướng quán kem ngon ở Hà Nội bun rieu nem rán xôi nếp cá nục kho Huỳnh Bộ canh ga bánh ram tông màu banh que pho mai màu cach lam sinh to dau bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn cac mon chao ngon 2010 bò xào củ hành may giat chè chè bột nước dừa mít Malaysia