Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chín tầng mây dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên i mon com trai thom bánh sandwich trứng banh sung bo cơm viên chiên mam ruoc chung thit chạo sả cach lam banh chung ngay Tet Canh cá âm dương nồng nàn hương vị Tương cà hoa lẠmy y ca hoi nuong nấm kim châm H岷riềng"> cá cơm kho riềng bánh kiểu nhật bún chả bò nướng sả ngon cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca mon kem socola Lam heo quay món bò bít tết cách làm hoa vải bánh vừng chiên cà kho cach nau canh ga banh trung thu salad tôm trộn bông cải lam com chay mut vo cam Pudding ga tay hat de Hũ tieu nam vang banh bao sua suon mit non cach lam ot boc com trà cam xoi nep luc cách nấu rau bina bánh phô mai vị cherry mon ca nau Thơm cách nâu bún mộc thịt bò xào bí ngòi thuc pham ki nhau chả bắp chiên xù nuoc dung nuôi công sơ VÃ ng salad cà rốt củ cải cach nau bun bo Hue mien xao bo thom ngon tiramisu phien ban cuon cách nấu chè ỉ Canh Bí Đao tu lam keo mì spaghetti sốt thập cẩm công thức dưa cải muối chua ca cha cách xào dưa chuột salad hành boa ro thịt kho tầu calzone hình bống rổ 3 chấn cach lam tiramisu chao thit trái cây dầm tôm hấp tàu hũ giò que chef Ca om mang ngon công thức bánh bí đỏ chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Che Hương đồng dau hu hap cá lăn bột cha muc ngon cơm nắm thịt heo đậu hủ hấp tôm cháo ăn dặm bánh scones hương quế trộn rau Nhận diện thịt trâu giả thịt bò nui xào thịt lợn Rong xôi mít cốt dừa làm thế nào dưa cải muối xào mực kiểu trung hoa heo kho tàu cháo trắng thịt ếch cach nau canh chua tom banh beo ngot ngu sac bắp rang bơ giấy gói Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng Cún Khang canh ga chien sot ngon rau cu kho thap cam Những món ngon với bánh tráng nướng món ăn Pháp xôi mÊmuc cay sot ca ngon các loại bột nêm tự làm tranh nghệ thuật bun bo kho sinh tố kem trà xanh vun banh mi cach lam banh quy xa lach dua chuot ngon món nấm gio thu thực đơn món ngon che khoai lang bò khô công thức nấu canh bí