Bắp cải cuộn bỏ lò ngon mà giản đơn là gợi ý cho bạn trong bữa tối ấm cúng với gia đình. Những cuộn bắp cải xanh mát với nhân hành tây, thịt băm thấm sốt cà chua đậm đà rất hấp dẫn phải không? Học cách làm bắp cải cuộn bỏ lò dưới đây nhé.
Cách làm bắp cải cuộn bỏ lò ngon lạ cho bữa tối

Bắp cải cuộn bỏ lò ngon mà giản đơn là gợi ý cho bạn trong bữa tối ấm cúng với gia đình. Những cuộn bắp cải xanh mát với nhân hành tây, thịt băm thấm sốt cà chua đậm đà rất hấp dẫn phải không? Học cách làm bắp cải cuộn bỏ lò dưới đây nhé.

 

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bắp cải cuộn bỏ lò cho 3 người ăn:

-        Thịt nạc xay: 200g

-        Bắp cải: 500g

-        Cà chua: 2 quả

-        Hành tây: 1 củ

-        Gạo: 100g

-        Gia vị các loại

Cách làm bắp cải cuộn bỏ lò:

Sơ chế nguyên liệu làm bắp cải cuộn bỏ lò:

-        Bạn thả quả cà chua vào bát nước sôi cho tách phần vỏ rồi dùng dao bóc vỏ cà chua.

Cho vào máy xay nhuyễn.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 2

-        Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu

-        Bắp tách ra, để lá lành lặn rồi dọc bỏ phần cuống dày. Sau đó chần qua lá cải với nước sôi cho lá mềm dễ cuốn.

-        Gạo vo sạch và nấu chín tới, vừa sôi nước thì vớt ra.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 3

Các bước làm bắp cải cuộn bỏ lò:

  • Bước thứ nhất(1): đặt chảo lên bếp nấu nóng dầu rồi trút thịt xay vào đảo cho đến khi thịt săn. Tiếp tục cho gạo vào đảo, nêm thêm chút hạt nêm cho đậm vị rồi xúc ra.
  • Bước thứ hai(2): tiếp tục nấu nóng dầu và cho hành tây vào xào với cà chua đã xay, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm nấu sôi xịch xịch cho đến khi nước cà chua quyện lại thành nước sốt sệt sệt thì tắt lửa.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 4

  • Bước thứ ba(3): trải lá bắp cải ra thớt, xúc gạo thịt vào cuộn lại, cuộn chắc tay. Bạn có thể dùng lá hành tươi hoặc rong biển quấn quanh cho lá cải không bị bung.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 5

  • Bước thứ tư(4): cho các cuộn cải vào khay.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 6

Tiếp tục rưới nước sốt cà chua đã đun đều lên mặt cải.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 7

  • Bước thứ năm(5): cho khay cải vào lò vi sóng trong khoảng 10 phút là được.

Những lưu ý khi làm bắp cải cuộn bỏ lò:

-        Bắp cải cuộn bỏ lò không nên cuốn quá dài, nên cuốn ngắn cho dễ cuốn và dễ ăn.

-        Ngoài hành tây, bạn có thể cuốn thêm các loại rau củ ưa thích.

-        Bắp cải cuộn bỏ lò không nên đun cho vào lò quá lâu sẽ làm lá cải bị nhũn.

-        Với những cô nàng đang trong quá trình giảm cân có thể cuộn ít thịt đi và ăn món này thay cơm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải cuộn bỏ lò.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ Từ Thịt heo

Com dep tron dua thịt gà chiên tốc hành thịt gà om nước tương Bắp rang bơ banh cannelloni thom ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm Trời MÃÆm vit nau chao do công thức bún xào thái lan Bánh khoai lang rau cu sot sa te tấm ca hoi luc lac ngon ga tan tết Ất mùi 2015 Cặt Heo cà dua hong bếp lam cha lua ngon nhu ngoai hang Tết Việt luôn có hương vị rất riêng mon thit chien ngon loc oreo cách gói bánh chưng tôm xốc tỏi Nhớ tôm chua Huế nước mắm chua cay búp nui sốt kem Xao Tai heo cach lam bun mang ga ngon băn âmthưc đậu hũ sốt mắm cay diênstyle="background-color: #475662" href="/index.php?q=cach nuong banh mi">cach nuong banh mi cach lam ốc cà na xào bơ mot huong dan nâu an vo bò ẫm cách làm bánh xoài bánh trứng thịt lợn cach lam hoa muc ngon món ăn sáng ngon cha bong heo ga nuong chanh cách làm xoi dò rau má đậu xay sinh tố dưa leo sườn ngon thit heo kho mắm ruốc tran thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Cách chế biến Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương cách nấu lẩu lươn bánh cookies hạnh nhân việt quất mướp đắng pha trà thịt quay bì giòn Cách chế biến bánh chocolate kẹp kem cà ngu kho lo Mì trứng xào cach lam banh bot loc goi la chuoi ngao hấp giấy bạc nem chua thit bo nấu gừng ca kho dua chua mon an thuong ngay mut quat nôm đậu hủ sốt cà mì ý xào mực tôm hùm xốt XO banh ba bánh plan chó banh mousse chanh leo sốt nước tương thịt viên rau cau tra hoa don gian Đồng ăn vặt Sườn dâu phộng da cá cập cà thu kho trà xanh Sai thÆ á c gá sốt cua sốt mè dồi lợn luộc hotpot Táo tào cach che bien cade co ban kem dưa chuột Sà Škeo brigadeiros lau ga ruou nep ngon Nem nuong bun cha ngon rằm tháng 8 tempura khoai tây chiên cá sốt gỏi cá cơm mơm kỳ anh Màu tôm nương chua cay thịt lợn cuốn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm canh bí nấu lạc cah lam tom rang gà hầm nấm mít non kho Chuối nếp trung cuon bap