Bắp cải cuộn bỏ lò ngon mà giản đơn là gợi ý cho bạn trong bữa tối ấm cúng với gia đình. Những cuộn bắp cải xanh mát với nhân hành tây, thịt băm thấm sốt cà chua đậm đà rất hấp dẫn phải không? Học cách làm bắp cải cuộn bỏ lò dưới đây nhé.
Cách làm bắp cải cuộn bỏ lò ngon lạ cho bữa tối

Bắp cải cuộn bỏ lò ngon mà giản đơn là gợi ý cho bạn trong bữa tối ấm cúng với gia đình. Những cuộn bắp cải xanh mát với nhân hành tây, thịt băm thấm sốt cà chua đậm đà rất hấp dẫn phải không? Học cách làm bắp cải cuộn bỏ lò dưới đây nhé.

 

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bắp cải cuộn bỏ lò cho 3 người ăn:

-        Thịt nạc xay: 200g

-        Bắp cải: 500g

-        Cà chua: 2 quả

-        Hành tây: 1 củ

-        Gạo: 100g

-        Gia vị các loại

Cách làm bắp cải cuộn bỏ lò:

Sơ chế nguyên liệu làm bắp cải cuộn bỏ lò:

-        Bạn thả quả cà chua vào bát nước sôi cho tách phần vỏ rồi dùng dao bóc vỏ cà chua.

Cho vào máy xay nhuyễn.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 2

-        Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu

-        Bắp tách ra, để lá lành lặn rồi dọc bỏ phần cuống dày. Sau đó chần qua lá cải với nước sôi cho lá mềm dễ cuốn.

-        Gạo vo sạch và nấu chín tới, vừa sôi nước thì vớt ra.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 3

Các bước làm bắp cải cuộn bỏ lò:

  • Bước thứ nhất(1): đặt chảo lên bếp nấu nóng dầu rồi trút thịt xay vào đảo cho đến khi thịt săn. Tiếp tục cho gạo vào đảo, nêm thêm chút hạt nêm cho đậm vị rồi xúc ra.
  • Bước thứ hai(2): tiếp tục nấu nóng dầu và cho hành tây vào xào với cà chua đã xay, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm nấu sôi xịch xịch cho đến khi nước cà chua quyện lại thành nước sốt sệt sệt thì tắt lửa.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 4

  • Bước thứ ba(3): trải lá bắp cải ra thớt, xúc gạo thịt vào cuộn lại, cuộn chắc tay. Bạn có thể dùng lá hành tươi hoặc rong biển quấn quanh cho lá cải không bị bung.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 5

  • Bước thứ tư(4): cho các cuộn cải vào khay.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 6

Tiếp tục rưới nước sốt cà chua đã đun đều lên mặt cải.

cách làm bắp cải cuộn bỏ lò 7

  • Bước thứ năm(5): cho khay cải vào lò vi sóng trong khoảng 10 phút là được.

Những lưu ý khi làm bắp cải cuộn bỏ lò:

-        Bắp cải cuộn bỏ lò không nên cuốn quá dài, nên cuốn ngắn cho dễ cuốn và dễ ăn.

-        Ngoài hành tây, bạn có thể cuốn thêm các loại rau củ ưa thích.

-        Bắp cải cuộn bỏ lò không nên đun cho vào lò quá lâu sẽ làm lá cải bị nhũn.

-        Với những cô nàng đang trong quá trình giảm cân có thể cuộn ít thịt đi và ăn món này thay cơm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải cuộn bỏ lò.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ Từ Thịt heo

khoai nướng sốt kiểu nhật bánh quy kem bánh quy sắc màu chân gà ngâm cay bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy nem thịt bánh mì trứng bánh mì kẹp tr i nước chấm ngon salad ca hop ngu sac ca nuc kho mit non bánh mì bò già nuoc dua bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua chien gion luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he