Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

bánh chocolate hình que kem làm mứt táo nuong tai nấm quấn giấy bạc Cà mú canh ca com dau Mùa Hè đeo bánh chanh Nước Chấm mẹ Media Mia trà quất cá nướng cuốn bánh đa cach nau xoi Bo chien gio xao i heo thit cách làm cá hồi ngon đậu phộng xào rau muống cach lam mon kho quet HÃƒÆ Độc cach nau ga nau chao Su hao chao cua dong Banh mi kep cháo ăn dặm khai vị tráng miệng Túi Xách Nếm mon Xoi gao lut Phơ cá chiên mắm nau cu den cÃƒÆ thịt kho măng hai san bun bo xao luon xao lan bò xào tiêu đen bun suon nau chua cach lam mon bo tai chanh làm canh sườn ngô nộm rau củ bò khô bún gà nấu sả lá chanh Tôm bánh sandwich xoài canh chua ca loc Khách Giáng Sinh Dau xot ca chua công thức hành lá muối kiều hàn Và mon an vat ngon cach lam com chien bi do gà hấp bia Thach Gang kẹo socola hình hoa hồng cach lam antipasto cháo sườn thăn rau củ tóp cách làm bánh men xÃÆo Kim Chi chuà ca Kho salad dưa Cá Chiên rã đông bánh ốc quế hình mũ phù thủy bánh rán trà xanh sữa chua gÃƒÆ rang vit ham salad bo nuong gà tẩm khoai tây nướng bap non xao muc cay Bánh bông lan cam công thức gà sốt rượu vang chiều cách chế biến mực tươi muối dưa kiểu hàn công thức phượng hoàng ấp trứng Mon an Thanh nhiet cá chay Mách bạn những cách làm đồ uống giải my xao tom thit thom củ niễng xào bò banh uot thit thom ngon rừng gia do miền bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm quÃƒÆ hấp sách bò với gừng mướp hương xào tôm nau an ngon mút hoa quả thit ba chi xao thom ngon chuối quết dừa béo Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức Rau hamburger bò goi bo nhung dam tu lam son ăn gì tối nay Mùa cá cơm ếch đồng chiên List Chả am thuc phan thiet cha lua kho cá hâp hành nau che dau do ngon món ăn với gà Ngã Tư gio nay cach lam gio hem ham thuoc Tía pasta trộn sốt cà Đậu Đỏ thời hạn bảo quản rau củ