Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

nui chiên Vừa chữa vị cay sò điệp nấu kem khai vị Thịt kho tàu Nhấm Góc phớ bò rong thịt sốt dứa cách hấp bề bề mù bột năng sinh tố kiwi nho rau củ xào gà ngheu xao sa te tự làm bánh bông lan hương dẫn nấu chè bắp cu hanh làm thạch vải Lẩu lươn khoai sọ xương món canh Hằng MT xoi nhan trung muoi va thit Bánh tacos canh nấm bí đỏ Cách mon Che cách làm dưa mấm cu cai kho ca ro ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh Ốc món giải nhiệt giá rẻ bánh mì cuộn xúc xích chiên canh rau cà thịt nấu khoai sọ dứa kho thịt heo thit kho dau hu súp gà nấm êch Bap bo ruoc ca hoi ngon hăn heo làm bánh nếp thời tiết thÃch com dau xanh món dua muoi boÃƒÆ Canh ca chua cay ngon Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng gà chiên sốt chanh kem chuối mít cốt dừa bánh lưỡi mèo cung dinh hue lẩu cá nấu dưa chua cà tím nhồi thịt ăn uống bệnh gút hải sản Ẩmthực cà ba sa chè hạt sen và cốm Chè hạt sen và cốm cách làm hạt sen Làm Nem Pheo canh bò viên mien cua tron chè sương sáo bánh chưng ngon ruoc thit heo ngon nuoc cham oc nem rán nhân vải công thức nghêu xào bơ bún nấu chả tôm thịt bò sốt lê gà nhồi xôi nướng nấu xôi bằng nồi cơm điện giò gà hấp hành che campuchia gẠc trồng cây chả ca quy tắc hoa qua mía lau nấu củ năng Banh mi sua thực CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ sáng tạo Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon canh móng giò heo canh ga nuong vung den banh cuốn bun cua Chã gio thit cháo thịt cua bắp cải cuộn thịt đậu sốt cà chua thịt bằm cach lam cnah ga om coca hoa hoi ga nuong la bac ha nộm củ cải khô doi vi voi dau hu chien salad tôm và cần tây gỏi thịt cach lam thach rau cau la dua cach nau chao ngêu tôm chiên rang chim se mỳ quảng thực phẩm cá ba sa kho banh gato pho chien THIT KHO TAU tôm kho sa tế gói nhe kẹo mút chuối phủ socola canh chua cà basa bánh kem giáng sinh cach nau sua bi do món ăn từ khoai tây mệt mỏi chè đậu đỏ yến mạch