Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu canh nấm nấu khoai tây bánh khoai tây chiên thịt muối Lẩu mực kheo tay nông khăn giấy Bông toi cách làm lươn khô bun rieu Xôi bọc chuối nướng bánh te bánh bí đỏ Halloween món Tây thuc don com chieu cach nau ragu chay ngon cach lam thach bap Cach Nau Chao Thit bánh snack táo mon an ngon lam goi chai quả chanh cach lam lẩu vịt Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng Góc bánh táo chiên xù chả rươi trứng coca Gà kho coca kiểu Hàn rau câu nho salsa thom ngon cÃƒÆ che sau bánh ngọt nhân khóm rau câu dứa cách nấu cháo banh flan thom ngon nước ép táo gừng giặt đồ pate chaud Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường cach lam salad Nhà bếp Vừa hản thép trôi oatmeal cookies táo ép chè khoai sữa dừa món ăn dặm cho bé sính tố bánh qui Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm chuyển vit quay bac kinh ngon tăng cân huong dẫn nấu ăn brigadeiro banh mi bo duong ngon cách ngâm trà đào món chả chay trà trái vải nghêu xào sả ớt pho tran pate gà mon nhau áp snack tao que ngon que Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố cơm trộn thịt xông khói Bánh bèo xứ Quảng nướng xúc xích canh rau má nấu tôm tươi muối sả ớt chay ca co lễ hội té nước Songkran cách làm lạc rang muối băp cach ngheu ngon Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa mut vo buoi công thức bánh trung thu không cần lò gà chiên giòn cay 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng gợi ý món ngon CA CHIEN XU cach lam banh trung man Hướng dẫn chọn và chế biến mực List lẩu vit nuong xa lach tron canh giá nấu bò vịt nấu lẩu mực tươi chiên nước mắm Cay nồng bún tiêu Sóc trăng Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe Hột é canh rau vòng quanh thế giới bi quyet lam kim chi ngon cha băp chao muc trắng cách làm bánh canh tại nhà dau hu cuon la lot chay bánh mì nhân sữa bơ chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt canh khoai mo gio song boc trung cut soup dưa chuột gỏi khô mỡ bánh nhãn chiên mit non xao thạch sữa xoài trứng cách nấu bánh đa may khăn quang cách làm nem thịt vịt can com hen canh ca hoi