Để chống ngán cho những ngày Tết, bạn hãy tự làm xốt trộn salad để dành trong tủ lạnh để lấy ra trộn rau củ ngay khi cần nhé! Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết
Tự làm xốt trộn salad

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 1


Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để tự làm xốt trộn salad:

- 1 lòng đỏ trứng gà
- 25ml giấm
- 25 gram đường cát trắng
- 225ml dầu chiên
- 15 gram mù tạt

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 3
Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 4

Cho lòng đỏ trứng và đường vào bát, thêm ít mù tạt.


Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 5

Dùng phới lồng đánh đều đến khi đường tan hết, hỗn hợp chuyển màu nhạt và nhiều hơn về thể tích.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 6
Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 7

Chia dầu chiên làm nhiều lần để cho vào hỗn hợp, mỗi lần khoảng 10ml là vừa, vừa cho vừa đánh đều. Khi dầu càng nhiều, sẽ khiến hỗn hợp sệt hơn.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 8
Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 9

Kế đến bạn cho khoảng 5ml giấm vào, tiếp tục đánh đều.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 10

Bạn cứ tiếp tục thêm dầu, đánh đều, thêm giấm, đánh đều cho tới khi hết nguyên liệu. Cuối cùng, bạn cho mù tạt vào, và đánh đều lần cuối.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 11

Xốt salad sau khi hoàn thành bạn cần phải đậy kín, cho vào tủ lạnh giữ lạnh và để dành ăn dần.
Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 12

Tết là thời điểm bạn sẽ ăn nhiều các món giàu đạm, bởi vậy sẽ không thể tránh khỏi cảm giác háo nước và thèm những đồ ăn nhẹ nhàng. Trong trường hợp này chỉ cần tự làm xốt trộn salad để sẵn trong tủ lạnh, khi ăn bạn xắt nhỏ xà lách cùng ít cà chua bi rồi cho xốt vào trộn là đã có ngay món salad tươi ngon phục vụ cả nhà rồi!

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 13

Điều duy nhất cần lưu ý khi tự làm xốt trộn salad là bạn bạn phải cho dầu chiên vào từ từ, lần lượt từng chút một, nếu cho một lần dầu sẽ khó mà hòa đều được vào cùng hỗn hợp.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 14

Hy vọng bạn thành công với cách tự làm xốt trộn salad này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn salad món salad món ăn kèm trứng gà xốt mayonnaise

cháo khoai lang Hủ tiếu chay trung tran côm chả tôm Hủ tiếu Mỹ Tho do xao banh quy bo pho mai Dạy trang điểm Ham chan gio Chan ga hap dưa chuột Bánh bông lan cá sặc cach lam chao Thịt Gà làm bánh bao chay Ca nau cà thu Vừa che bubur cha cha ngon ngâm nước dâu tằm tưới d bot gao oc dua xao ngon Hao cách trộn salad ngot Hấp dẫn món nướng trên mặt đá cach nau che hat ke bò khô Thương tự làm snack hoa hòe tại nhà Món Bún công thức lẩu cua đồng canh hầm bổ dưỡng loài hoa công thức nấu ăn so diep hap mien cac loai bun Huế banh bong lan chè trứng hồng trà Mắm kho mut hoa hong dau hu nuong giay bac ngon món ngon ngày Tết cach lam rau cau trai cay măng tây xào giảm cân Trân châu cách làm nước detox ga nau pa te thom chè nóng Om món ngon ngày xuân Hao cơm với thịt kho dưa cải Món ngon dân dã đất võ Bình Định Quấn gà sốt banh tieu đẹp Harry canh bi viet nam Thịt Dê cach lam banh gang ga om nam ngon day pasta rau cu phở xào thịt bò nấu ăn với lò vi sóng Hau quà n lẠu Nai hun khói bò khô đặc sản Buôn Mê Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối cách làm mỳ ý bắp nướng ga nuong bbq bàn sung món ăn tốt cho tiêu hóa Heo BI DAO Cua Biển mi can sot ca ri kem trái cây bố xôi xoài món bò Kem tom xao rau cu cá kho măng trà chanh công thức bánh khoai Rau mà tu lam kem tra xanh Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội bánh cuốn sua tuoi Gian bánh socolate cuppin cake trung hap ngai cuu Bánh mì hấp Sài Gòn cach lam ca loc cuon nam muc nhoi thit sot ca bức lam dau hu chien Giảm Cân 膼岷璵 sandwich kẹp tôm chiên giòn ga om ngă canh thit bo khoai tay cơm dừa Hi cách làm bánh champagne quan đậu khuôn sốt chua cay thit kho trung voi nuoc dua