Sự xuất hiện của trái cây tươi làm cho tiramisu thơm ngon, mới lạ hơn hẳn luôn đó!
Tự làm tiramisu dâu kiwi giản đơn mà tuyệt ngon

Để làm tiramisu dâu kiwi, bạn cần:

- 450ml whipping cream
- 130 gram đường
- 115 gram chocolate trắng (loại dùng làm bánh, đun chảy, để nguội)
- 225 gram cream cheese, để mềm
- 115 gram mascarpone cheese
- 5ml tinh chất vanilla
- 170 gram bánh lady fingers
- 60ml nước cam vắt
- 30ml nước cốt chanh
- Dâu và kiwi tươi, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ
- Sốt chocolate


Cách làm tiramisu dâu kiwi như sau:

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đánh bông whipping cream cùng với đường trong 1 tô lớn đến khi nhấc phới trộn thấy có chóp nhọn mềm như hình là được.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 2

Bước thứ hai(2):

- Trong 1 tô khác, bạn đánh tan cream cheese đến khi chuyển sang màu trắng sáng hơn và mềm mịn.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 3

Bước thứ ba(3):

- Thêm cream cheese, mascarpone cheese và chocolate trắng đã đun chảy vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở trên, trộn thật đều.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 4

Bước thứ tư(4):

- Quết hỗn hợp nước cam – chanh lên từng chiếc bánh.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 5

Bước thứ năm(5):

- Xếp bánh vào phủ kín đáy khuôn.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 6

Bước thứ sáu(6):

- Dùng ½ (một phần hai) lượng kem ở trên phủ lên bề mặt bánh, sau đó dùng ½ (một phần hai) lượng dâu và kiwi đã cắt nhỏ phủ lên trên lớp kem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 7
Bước thứ bảy(7):

- Bạn làm thêm 1 lớp nữa giống như vậy rồi bọc kín khuôn và giữ lạnh trong khoảng từ 2-12 tiếng là bánh đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.
Rưới thêm sốt chocolate lên bề mặt thì trên cả tuyệt vời luôn nhé!

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 8
Từng miếng bánh thơm ngon, quện vị beo béo của kem phô mai, chua ngọt của trái cây tươi, ăn một lần là thích mê cho xem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 9
Đặc biệt, công thức tiramisu này không dùng đến rượu, thích hợp cho những bạn không thích vị nồng của rượu nữa đấy!

Nguồn: No Recipes

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây làm bánh không cần lò làm bánh hoa quả tiramisu diy

Cách lam banh bao chi Bí quyết nấu món chiên xào my làm bánh tráng cuốn nui xao ga thom ngon cach lam xuc xich duc Hong Chú sô cô la ca loc nuong cách làm bánh pudding chè thập cẩm sữa dừa lam dua gop ba ba rang muoi làm bánh khoai lang cach lam banh hat sen salad cà chua công thức bánh canh thịt nấm gà xào sả meo lam bep chè khoai lang dừa com dua Mẹo vặt nhà bếp kẹo matcha truffle thích kem cà Dây canh chua cà đồ chơi tạ cach nau chạo ngu vi huong ba chỉ bo cuon voi kim cham de món ăn ngày tết làm bánh mì Cà c xào bắp cải List lẩu Banh ran cực xinh com cuon sushi chay xay kem chuối canh bí đao tỏi ớt cach lam bun ngồng tỏi súp bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương 擦日 cúng giao thừa mứt chanh tươi tôm hấp sả đọc Về cố đô ăn bún hến làm gà nướng Xé ç ª Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Bun Bo hue SÃƒÆ l貌 bánh snack chuối kem dau xanh cach lam chuoi rim đường Khoái càch kem chocolate trái cây dưa chuột xào banh sữa thịt bò khô cong thuc banh kem day làm sữa chua bún ốc hà nội cách nấu chè ngon canh chua cá ngheu hap chua cay Cà ri gà vệ Hai san Xứ lam xiu mai cá cơm kho xoài sống xào thịt heo lau vit ham sa ngô mam cà coca Gà kho coca kiểu Hàn tưới Gà nấu lá giang sup bi ngo Banh da lợn viêm họng bánh mochi ngon cach lam banh bao nhan thit meo cã³c Cá basa cãch trứng chiên xúc xích Ca Nuong bo nhung giam mề gà xào mướp hương Mề gà xào với canh xuong ham Tảo cach lam trung cuon pho mai thit ba chi rim ngon vit nấu chao cà ri cá vui vẠcach lam dau hu hap canh tam sắc thức uống đau dạ dày trà gạo giấm Bếp đẹp nhờ giấy dán tường Bún Cháo tôm cheesecake chocolate chữa bệnh