Sự xuất hiện của trái cây tươi làm cho tiramisu thơm ngon, mới lạ hơn hẳn luôn đó!
Tự làm tiramisu dâu kiwi giản đơn mà tuyệt ngon

Để làm tiramisu dâu kiwi, bạn cần:

- 450ml whipping cream
- 130 gram đường
- 115 gram chocolate trắng (loại dùng làm bánh, đun chảy, để nguội)
- 225 gram cream cheese, để mềm
- 115 gram mascarpone cheese
- 5ml tinh chất vanilla
- 170 gram bánh lady fingers
- 60ml nước cam vắt
- 30ml nước cốt chanh
- Dâu và kiwi tươi, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ
- Sốt chocolate


Cách làm tiramisu dâu kiwi như sau:

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đánh bông whipping cream cùng với đường trong 1 tô lớn đến khi nhấc phới trộn thấy có chóp nhọn mềm như hình là được.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 2

Bước thứ hai(2):

- Trong 1 tô khác, bạn đánh tan cream cheese đến khi chuyển sang màu trắng sáng hơn và mềm mịn.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 3

Bước thứ ba(3):

- Thêm cream cheese, mascarpone cheese và chocolate trắng đã đun chảy vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở trên, trộn thật đều.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 4

Bước thứ tư(4):

- Quết hỗn hợp nước cam – chanh lên từng chiếc bánh.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 5

Bước thứ năm(5):

- Xếp bánh vào phủ kín đáy khuôn.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 6

Bước thứ sáu(6):

- Dùng ½ (một phần hai) lượng kem ở trên phủ lên bề mặt bánh, sau đó dùng ½ (một phần hai) lượng dâu và kiwi đã cắt nhỏ phủ lên trên lớp kem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 7
Bước thứ bảy(7):

- Bạn làm thêm 1 lớp nữa giống như vậy rồi bọc kín khuôn và giữ lạnh trong khoảng từ 2-12 tiếng là bánh đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.
Rưới thêm sốt chocolate lên bề mặt thì trên cả tuyệt vời luôn nhé!

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 8
Từng miếng bánh thơm ngon, quện vị beo béo của kem phô mai, chua ngọt của trái cây tươi, ăn một lần là thích mê cho xem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 9
Đặc biệt, công thức tiramisu này không dùng đến rượu, thích hợp cho những bạn không thích vị nồng của rượu nữa đấy!

Nguồn: No Recipes

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây làm bánh không cần lò làm bánh hoa quả tiramisu diy

cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món Ga chien lá xương sông cà rốt Sâm thit heo ngâm nước mắm chiếu Trang trí Củ cải trắng nấu nước gừng sả tom sot chua ngot Bò bía ngot Đông Bắc cheese cake thanh long công thức chả trai thì là Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư bánh cốm dẻo bo nuong kieu thai súp vịt cach lam xuc xich heo cach lam mam tep Ca sot ca chua thịt băm hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm Gà hấp chiên xù cháo ám sức khỏe đậu nành chống viêm bít tết gan đồ ăn vặt Xứ tiramisu classic thịt viên bí ngô sốt cà Pudding chuối xÃ Æ banh quy bo tra xanh Tuyết càch han quoc steak suon nuong Ăn Trưa canh chua là giang Ca loc chien bánh cupcake chocolate đậu que xào nấm cach lam sandwich cuon xuc xich cách làm pate gan các món ăn ngon Thơm cách làm bento tuong ban bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc cach nau lau bach tuoc làm bánh muffin vịt sốt dầu bánh ddorrayaki goi mang ngan ngon món cua biển ngon Đậu đũa xào thịt ga sot cay Cá hấp nấm giám đốc truyền thông donald trump goi ca keo 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu công thức trứng chiên kiểu ý lam canh ga chien Cách làm bánh gato kem dừa tặng bé Ở cử cach nau bun bo vien công thức bánh dâu tây Quat ech kho to ngon cách làm kem vani tôm viên mè nau che dau trang ngon Mẹo làm mềm các loại rau khô Trâu kem bi ngo che bien thit bo ngon ngẠm Hậu 5 món trộn thanh mát ngày hè đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn Hot gà nóng hổi giòn so diep chanh day ngon bacon Bà nh cam Ha Noi mon ca loc ngon úc Bun thit nuong me ngon mẹ khéo tay Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên so voi am thuc nacho làm bánh táo sữa chua ngựa cach nau chao mì căn Cong thuc lam banh mi lam bun xao chay ngon banh mi nhan kem may gối dựa bún nem cach lam mi tron xa xiu bánh quy bơ xoi thap cam Cáu ốc xào sả xa lach thom ngon hoÃƒÆ nau bun tơi cơm mì căn rau cu chien