Tự làm tào phớ thập cẩm không quá khó, khi ăn lại có trân châu dai dai, bùi bùi của dừa và vị giòn của thạch thật thú vị! Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này
Tự làm tào phớ thập cẩm

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 1

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 2

Để tự làm tào phớ thập cẩm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

200 gram đậu tương

1700ml nước

2 muỗng sữa chua đường nho

50 gram long nhãn

Thạch đen, trân châu, dừa nạo sợi, dừa khô, hoa nhài

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 3
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 4
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 5

Đậu tương rửa thật sạch.


Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 6

Cho đậu vào máy xay đậu nành cùng nước. Nếu không có máy xay bạn có thể ngâm đậu qua đêm, sáng hôm sau đãi sạch vỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc bỏ bã, đun nước đậu hé vung sôi chừng 15 – 20 phút là xong phần nước đậu.



Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 7

Sau khi sữa đậu chín hớt sạch bọt.

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 8
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 9

Dùng 2 muỗng sữa chua gạt ngang đường nho.


Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 10

Để làm đông sữa đậu bằng đường nho cần đựng sữa trong các vật có khả ngăng giữ nhiệt tốt, vậy bạn có thể chuẩn bị sẵn một chiếc cặp lồng, nồi cơm điện hoặc bát sứ loại dày, ở đây mình sử dụng một chiếc cặp lồng. Đổ một chút nước lạnh đủ láng bát cho đường nho tan. Các bạn hãy lưu ý chỉ hòa tan đường nho khi sữa đậu đã sôi nhé, vì đường nho rất nhanh bị chua đấy!

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 11
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 12

Nhanh tay lọc sữa đậu một lần nữa cho hết cặn.


Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 13

Sau đó đổ thật nhanh và dứt khoát sữa vào bát đã hòa đường nho, hớt sach bọt nếu có, đậy nhẹ nắp cặp lồng lại để khoảng 30 phút sau sữa đậu sẽ đông thành tào phớ.

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 14
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 15

Long nhãn rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi đun cùng nước đường hoa mai, đợi cho sôi khoảng 3-5 phút thì tắt lửa.


Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 16

Khi nước bắt đầu nguội thì cho hoa nhài vào, đổ ra bát cho vào ngăn mát tủ lạnh.



Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 17

Thạch đen xắt nhỏ.


Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 18

Đun nước sôi cho trân châu vào luộc đến khi nổi. Trân châu bạn có thể mua sẵn ở hàng bán thạch hoặc tự làm bằng cách trộn bột năng với nước nóng rồi nhào đến khi không dính tay thì bắt đầu nặn như bánh trôi, có thể dùng nhân dừa hay nho khô đều quá ngon.


Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 19

Trân châu nổi lên bạn cớt ra bát nước lạnh.

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 20
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 21

Dùng nắp của hộp thịt hộp để lấy tào phớ, bạn cứ hớt từ từ nhẹ nhàng thật mỏng từng lớp vào bát.


Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 22
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 23

Rót nước đường long nhãn rồi thêm thạch, dừa, trân châu lên trên là xong rồi!

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 24

Giờ thì bạn có thể tự làm tào phớ thập cẩm rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Tự làm tào phớ thập cẩm không quá khó phải không bạn, khi ăn lại có trân châu dai dai, bùi bùi của dừa và vị giòn của thạch. Ngoài thạch sương sáo như ở trên bạn có thể thay bằng các lọa thạch khác làm bằng bột rau câu tùy ý cũng quá ngon nhé!

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 25

Nước đường ngọt mát, thơm mùi long nhãn cùng với tào phớ mềm béo ngậy là món giải nhiệt mùa hè rất hữu hiệu đấy.

Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 26

Mong các bạn thành công và vui với việc tự làm tào phớ thập cẩm này nhé!



Chè khúc bạch là món ngon nổi tiếng hè này, bạn hãy tự làm chè khúc bạch để đảm bảo vệ sinh cho cả nhà nhé!
Tự làm tào phớ thập cẩm cực lạ cho hè này 27

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nho rau câu ngọt mát long nhãn đậu nành trân châu

cách làm sữa chua bánh trôi nước nhân mè đen chả tôm tươi gan lợn cach lam banh deo cach lam salad bo cach lam trung chung thit cua ẩm thực hội an Vå³ åª trà sữa trân châu cá bọc bột Flan am thuc duong pho kim chi dưa chuột công thức chim cút nướng cay công chiên bánh bột mì vừng trứng bọc bí đỏ chiên giòn ốc xào cay bò hầm nước cốt dừa rau muống xào chao Rau muống xào chao Tôm khô bánh kem banh pancake rau cang cua pate gan ngong ngon công thức miến xào rau củ 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ Cún Khang Bún suông lạ mà ngon Bữa Tiệc bong tuyet Thử canh thit bo nau dua chua hồi xay chuối và trà xanh dính gỏi miến hải sản các thực phẩm không được để tủ cách làm bánh dừa thuc don mon ngon nau menu List Ch獺o công thức gà xào cay tốc hành cá lóc khô 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon cha gio cuon tom dua cá chim đậu phụ sốt chua ngọt công thức canh chua bông súng banh bôt chiên áng cach nau cao lau Muc chien nuoc mam giảm cân hiệu quả chả nấm hình trái tim tặng mẹ những món canh ngon cÃƒÆ kho dua miến xào thập cẩm thach vai banh bao nhan thit mÃƒÆ xôi Tứ Bảo Cách làm xôi Tứ Bảo tự làm kẹo trị ho món tráng miệng Thànhef="/index.php?q=ớt chuông sức khỏe khoáng chất">ớt chuông sức khỏe khoáng chất so diep chien sot mu tat dạ dày xào nấm Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu công thức bánh hình chiếc cốc Thập Đậu Đỏ Cách làm bánh flan khoai tay nuong Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Thạch rau câu trái vải tươi mát chè đậu ván sườn xào sả chay banh ít đậu xanh Muc chùm bò cay khoai tay ham thit heo nuoc dua nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon tự làm bánh trung thu chocolate banh flan nuong cach thuy ngon luộc khoai lang bằng lò vi sóng cach lam canh ga chien mam ruoc Ẩm thực xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng Cách làm thịt xá xíu lạ lạ chế biến dê bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà cách làm tôm xào mướp bÃƒÆ nh su sai lầm của cha mẹ khi nuôi con bộ bikini món luộc Đậu bắp luộc chấm chao bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon Le Thiên đường ẩm thực truyền thống Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon giò thủ thức uống giải nhiệt cach lam ech tam vung chien gion Trà không đường trị mất hứng thú banh it tran tổ Thành cách làm bánh gato ngon bà m Mẹo làm nha đam không bị đắng Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ bò viên thịt bò Nga Nguyễn bo xao cu hoi ngon com ca ri nam suon cuu nuong các món miến trộn ngon Miến trộn hải mon thit bo công thức rau câu cà chua bánh gối