Sushi là món ăn mình vẫn thường hay ăn ngoài hàng, nhưng thực sự khi làm ở nhà rất giản đơn và không quá cầu kỳ.
Tự làm sushi

Nguyên liệu cần có:

  • 2 bơ gạo Nhật
  • 3 muỗng rượu trắng
  • 4 muỗng to dấm Nhật
  • 1 củ cà rốt
  • 2 thanh cua
  • 2 quả trứng
  • 2 quả dưa chuột
  • Sốt Mayonnaise
  • 8 lá rong biển
Dụng cụ
  • Mành tre
Hướng dẫn cách làm:
tu-lam-sushi

Sushi

  • Gạo mua về ngâm chừng 1 tiếng, rồi vò thật kỹ .
  • Để ráo nước, cho vào nồi nấu cơm, đong nước vừa đủ, cho thêm vài muỗng rượu trắng và nấu như bình thường.
  • Hòa 4 muỗng dấm to, 2 muỗng đường và 1 muỗng nhỏ muối.
  • Cơm được múc ra tô riêng rồi trộn thật đều hỗn hợp trên vào trong cơm (trộn thật đều và khéo để cơm không bị nát).
  • Để cơm đến khi sờ vào thấy ấm ấm tay thì bắt đầu cuốn.
  • Trong lúc chờ cơm nguội thì chuẩn bị sẵn các nguyên liệu nhân.
  • Cà-rốt luộc sơ cắt dài.
  • Thanh cua cắt lát dài.
  • Dưa chuột cắt lát dài.
  • Trứng chiên thật mỏng ( Muốn chiên mỏng cho thêm tẹo nước vào đánh đều và cho một chút xíu mỡ láng đều mặt chảo ).
  • Trải 1 lá rong biển, tiếp đến là 1 lớp cơm trải mỏng, 1 lớp trứng, 1 chút sốt Mayonnaise, nhân mỗi loại 1 thứ rồi dùng miếng mành tre cuốn chặt tay.
  • Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh.
  • Món này chấm với mù tạc xanh.

Mong các bạn ngon miệng với món sushi này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sushi che bien sushi sushi thom ngon

bánh bí chiên bột mì hỏi khoai lang tím nấu súp Ăn chay Đậu bắp thạch dâu tây trái tim banh nhan gion tan trung cut ngon xoai ngam chua ngot nộm gỏi bữa cơm mùa hè nồi hầm trê nộm bưởi đu đủ Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn xôi nếp xoài du du kho cách làm kem trà xanh cach lam bo kho banh mi japanese hướng dẫn Chè đậu xanh Ăn cua đá miền sơn cước tận dụng bánh mì cũ trứng vịt muối suon chia sot cam Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng mứt đậu Ấp trứng quai vạc Shrimp Nigiri cupcake trái cây bo bap kho Đậu bắp xào tôm khô chÃƒÆ sen xu mon nhau Vô vàn món ngon từ cá chạch tiết kiệm chi phí che bot bang hẠp gà cach lam mon muc chien xu cánh gà nướng giòn mon ngon moi ngay sắn Mắm cocktail dua bao tử sữa gạo rang xiên bò nướng lam banh trang tăng banh hamburger thom ngon Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn cá lăng um chuối đậu om chuối đậu xơ mít kho cá bau com chieu khẩu Lassi xoài mát lạnh ngày hè cach lam banh chiffon lẩu vit quả ô liu đen cach lam cha gio hat sen chén Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn gỏi tôm hùm thực Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng chà y Đậu nành ca ri ga thom ngon tiết canh chuà ga ran Cach nau bun mang vit heo mọi nướng mực ngồi xôi chien cach làm sò điệp thuc don sea game 2015 thịt heo nấu măng tươi thịt heo xông khói canh nấm đông cô hoa thien ly an choi banh sugar cookie ngon tự làm mứt tết mướp là Đậu phọng thịt xào sả ớt Cách làm bánh flan bánh mì xúc xích heo mut trai cay ngon chè chuối sấy thịt lợn cuộn vừng chiên Ăn lấy hên sung túc may mắn tầm Đậu phộng Đê bánh bèo chén nhân tôm ăn trưa sớm cách nấu món cháo lươn Ð Ñ Ð i bánh cuộn xúc xích bánh rau củ chiên giòn Ăn chơi thit vien day nấu an Sườn thịt bọc trứng rán cach nau canh bi do nau moc ngon bún gà nấu sả lá chanh diy Đậu phụ 4 món bánh Huế cứ nhắc đến là thèm chà bông xao khoai tay