Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

tôm tôm càng cháy tiêu hải sản súp tôm hùm Bisque so nau ruou da day heo doc xÃÆo Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm Thực đơn hóa công thức nước ép lê trị Ăn Sáng kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân trang trí Đồ uống bach hoa Thương Chiên cá thơm ngon không sợ nát rau cu kho rau cau dua Một số kinh nghiệm trong nấu ăn canh hầm bổ dưỡng diy balo che dau do tran chau nhãºt chÃÆy sườn sốt khế muc xao he Gợi GI quÃƒÆ Tuyết vùng Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng canh nấm nấu thịt cách tỉa rau củ bia gung ngon ca ch la m hoa giâ y cach lam bia gung trai banh waffle mi kim woo bin banh bao dua cac mon trung pha lau thom ngon 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn long heo ngon pha lau bo canh chua cá chép bí ngòi hấp pha lau cot dua long heo pha lau ngon nước dùng xanh cách luộc lòng heo ngon cà nướng Dễ chè pha chế chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn tiec tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn Cách lam dua chua Lam kim chi sôcôla trứng cá mì Ý món Tây món ăn từ gà Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội Túi Xách ăn uống sau Tết ăn sáng khỏe đẹp khỏe đẹp hải sản làn da não mắt Thịt Trâu Lá Trơng tep moi rang khe ngon che bien tep moi cách làm cơm rang thịt gà lựa banh gato khoai lang Nuong long ga kho tuong nhà xinh ngồng xoai xanh tron bánh mỳ thịt xào và thanh Món ăn ngon mật ong cua cua nướng muối ớt món nướng tep rang sa giÃƒÆ tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa bánh qui cho giáng sinh lác Ẩm thực Hàn Quốc cach lam ga luoc ca chép Spaghetti day nâu ốc xào bơ bổ máu khử THỊT Cach nau chao vit lòng non trái bơ xà lách dưa leo hướng dẫn cắm hoa đẹp gân Ẫm lam thach rau cau canh cải chuà chả cá chiên cacao nong Rau Muồng vải VIT pancake tom chay xao rau cu Ẩmthực cơm gà hội an 1001 N瓢峄沶g goi tom bap cai tim ri