Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

cach muoi dua bánh cốm phà Šsalad gà ngũ sắc sân rau câu dừa dẻo canh giÃƒÆ cach lam banh hat dieu cach nau canh ga ky tu gà rang me cach lam cha cá hồi sốt thơm các món ăn chính Bi do Ạm bò lúc lắc khoai tây NÆ á ng món thịt luộc bánh táo truyền thống pháp gà ác rau khoai lang Nộm bún giá cơm rang cá mòi lam banh bot loc ngon chao luon trung bac thao Ăn ngon trên máy bay day nâu ăn bắp bò kho sả cach lam cha com Chá May vá huong dan lam banh my vung chân gà trộn cách nấu sữa đậu nành mut bi do lam thach rau cau lam xoai ngam nuoc mam nước mắm cach nau bao ngu làm kem cherry Xuong bo Biến Gan gà bo bia đậu hũ non xôi cá rô mon chay dau nam mien bac làm bánh lava cake Khóm mít mứt chao cóc xốt trứng gà mi xao xa xiu cho bà LẠu cà thanh long cha gio cua bien ngon y nước tương tri ho mè nấu chè Cách làm bánh ít Ä Soda ca moi kho thom ngon banh bap CÁCH cơm chiên lòng trứng muối chăm sóc tay là mà cạch nau che troi nuoc Tuyển tập món ngon từ hoa bụp giấm xoi tim Món ếch tra buoi thom ngon hanh nhan kem đỗ xanh dau bep Hung Thai dau heo trộn salad dưa leo bong dien dien Mon an muc rim me Chè đâu xanh tra am Quả sấu Dịu ghe rang muoi ngon Miền Nam hao nuong sot bbq muối măng Cách làm trà sữa trân châu pha nước chanh com chien Paella tranh hoa vải vit ham tao do kabayaki kieu viet nam ngà che khuc bach xu nui mực nướng muối ớt banh croissant Ä ay lam so diep xao cay ngon Cu kieu công thức bánh bắp hấp ga ham nam huong che hat sen thom ngon chiên chả hến thịt bằm cach muoi ca trÃƒÆ xanh pudding thịt bò xào cần tỏi cach lam gio thu ngon lam goi vit cách làm canh chua cá hồi banh fruit xmas ngon thịt bbq salad ca tim