Ngày mưa mát lạnh, còn gì thú vị hơn khi cả gia đình cùng quây quần, thưởng thức những phần súp hoành thánh tươi ngon, nóng hổi.
Tự làm súp hoành thánh tươi ngon tại nhà - Ăn ngon - Khéo tay

Ngày mưa mát lạnh, còn gì thú vị hơn khi cả gia đình cùng quây quần, thưởng thức những phần súp hoành thánh tươi ngon, nóng hổi.

Gia vị

Vỏ hoành thánh tươi làm từ máy làm mì Philips:

  • 250 gram bột mì
  • 100 gram gồm trứng và nước
  • 1 chút xíu muối

Nhân hoành thánh:

  • 300 gram thịt heo xay
  • 300 gram tôm, bóc vỏ
  • 2 củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) bắp cải trắng nhỏ
  • 1 bó rau cải ngọt
  • 1 củ cải
  • Nước mắm, nước tương, dầu mè, hạt nêm, tiêu xay, hành tím.

Cách làm chi tiết:

sup hoanh thanh 5

Món súp hoành thánh thơm ngon

Làm vỏ hoành thánh tươi:

sup hoanh thanh 3

Những miếng vỏ bánh mỏng vừa

  • Lắp đầu khuôn làm hoành thánh vào máy. Cho bột mì và muối vào tô trộn bột của máy, bật máy quay, từ từ cho hỗn hợp trứng và nước vào máy. Sau 5 phút trộn bột, máy sẽ ép ra dải bột mỏng.
  • Dùng dao cắt bột thành miếng vuông hoặc tròn tùy ý, sao cho tiện cách gói của bạn.
sup hoanh thanh 4

Cắt vỏ bánh thành hình dáng như mong muốn

Nhân bánh:

sup hoanh thanh 2

chuẩn bị sẵn cho phần nhân bánh

  • Xay hoặc giã nhuyễn tôm. Trộn tôm chung với thịt xay.
  • Cà rốt, bắp cải trắng bào nhỏ trộn chung với tôm thịt. Thêm khoảng ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà-phê nước tương,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu xay, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu mè, hành tím băm vào trộn cùng cho gia vị thấm.
  • Cho một muỗng nhân lên hoành thánh, gói lại, sau đó đem luộc chín.

Nấu nước dùng:

  • Luộc củ cải, cà rốt để lấy nước dùng ngọt, thời gian luộc khoảng 15 phút. Sau đó, cho cải ngọt vào luộc vừa chín. Thêm ít nước mắm, nước tương, dầu mè,vào cho vị mặn vừa ăn.
  • Chia hoành thánh ra tô, chan nước dùng lên dùng nóng.

sup hoanh thanh 5

  • Hy vọng bạn thành công với món ngon: súp hoành thánh này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sup hoanh thanh tuoi sup hoanh thanh lam mi hoanh thanh tuoi cach nau sup hoanh thanh

bỉm Visa thịt vịt giả cầy bí ngòi phô mai nướng CA chem lau luon Chè đậu đen lam mut tac sup dua leo cá xốt hải sản xào trứng gà Mụn bong kim cham thom ngon Nhà dạ dày heo cháo cá rau củ món chà Chút nước detox Chè chuoi cua rang mi chien Chè khoai dẻo bánh khoai Chè ngon xào thịt bò thẳng Halloween Cách nấu cháo lạ miệng Cach lam đa me hầm thịt bò với rượu vang Cach Lam Be Thui làm thịt bò từ thịt lợn Chó banh tok ngon chau khoai lang tam bot chien Chôm bà nh quy kem công thức nấu ăn Bang lẩu vit ca ngư kho thit cuu ham voi ruou nho Chú rể công thức thịt xông khói cuộn cơm bánh giò nhật du du hai san lam snow ball cookies chẠquýt rau xao kieu nhat matsu ngon xốt cà xhua vit om sau hap dan món cá chống canh mướp Chưa món ăn từ thịt vịt så² ç ž sinh to da cua bà Chạy muc don thit xot chua ngot Chà ngon cháo nếp bí đỏ mбє Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm Chả phi lê cá sốt cam Lac Chem chep nhung mon an vat ngay lanh miến hấp tôm dai AM Thuc Viet Nam bún cuộn ngan vịt nau ca kho rieng ngon Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân thit kho coca cola nem nghệ an mon ngon cho be nau bun đậu xào thịt m ga hap sot hanh tay salad ca ngu Chả Cá vịt nhồi măng tươi chả gân Canh ngon Cơm rang bò bê bê thui bóp thấu gỏi ngà Món chao Chả cá chiên trứng nuoc dau den Làm Bánh khó quốc tế mexico cach nau canh hen ngon sinh to chuoi pho mai Chả cá Lã Vọng cách náu bún bò huế cơm chiên hình gà cá rô chiên sốt me Trang Trí Cháo suôn heo ếch xào thập cẩm nom chay ngon kem nho kho ngon Làm Đồ Uống sup cua ngon cach lam tom cang xao bun Chả lua măng tươi kho thịt ba rọi cach lam nom tai lon