Với việc tự làm siro dâu, bạn có thể hoàn toàn yên tâm rằng gia đình mình được thưởng thức loại siro dâu hảo hạng và tươi ngon nhất! Tự làm siro dâu thật giản đơn!
Tự làm siro dâu thật giản đơn!

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram dâu tây - 200ml nước lọc - 95 gram đường - Nước cốt ⅓ (một phần ba) - ½ (một phần hai) quả chanh (tùy thuộc vào quả chanh to hay bé) - 1 muỗng cà phê tinh chất vani (nếu có)
  Cách chế biến:   Dâu bỏ núm.
 

Rửa qua dâu rồi ngâm chừng 30 phút trong nước muối loãng, sau đó rửa thật sạch lại và để ráo.

  Dâu thái hạt lựu, để riêng..
 

Cho nước và đường vào một nồi nhỏ, bật bếp với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đều cho nước sôi - đường tan hoàn toàn. Để sôi trong khoảng 5 phút, lúc này hỗn hợp nước đường đã hơi đặc lại.

 

Đổ dâu và nước cốt chanh vào nồi, tiếp tục đun với lửa vừa - to; vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi dâu tiết ra nước và các miếng dâu mềm ra thì bạn tắt lửa.

 

Múc riêng ⅓ (một phần ba) lượng dâu bạn vừa đun, phần còn lại xay nhuyễn.

  Cuối cùng bạn trộn thật đều hai phần dâu với nhau, để nguội rồi đổ vào lọ kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Si rô dâu loại bạn thường mua ở siêu thị thường chỉ là dạng lỏng và có chứa khá nhiều chất bảo quản, chất tạo mùi cũng như màu thực phẩm. Với việc tự làm siro dâu, bạn có thể hoàn toàn yên tâm rằng gia đình mình được thưởng thức loại siro dâu hảo hạng và tươi ngon nhất!     Siro dâu có rất nhiều ứng dụng, bạn có thể rưới nó lên kem hoặc pha nước uống cũng quá ngon. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu tây đồ uống thực phẩm an toàn thực phẩm

cach lam bun cha gio xiên lẩu vit banh so co la dut lo Lá hẹ nghêu luộc Cánh gà chiên lau tom chanh day bánh cốm nhân dừa sen xao tôm khô xào bí Cach lam nuoc hang nau rieu cua 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền gÃƒÆ lÃƒÆ giang nau xoi ga một ít cach lam banh cake qua phi oc cho mang tay xao thti bo gà kho Giò hoc cach lam xôi chiên pha nước mắm dứa Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ gà xiên que nướng cà kho ngon cu sen xao Gỏi mít học nấu an cách làm thịt bò chưng mắm bánh rế tai hẹo chua ngọt lam banh troi tau muối lắc muối ớt cay dừa mì Ý hạt sen Muối dưa khóm nướng trứng gà trộn món ngon cho bé làm mắm chưng tóp mỡ tim uống sữa trộn kem gừng lagu cà ri canh rau cai bún gạo xào rau nướng thịt xông khói cuộn măng tây cong thuc lam cha ca bao ngư nâu chao sốt chua khoai từ cà tím Nghệ thuật Ẩm thực món ăn từ đà điểu tim heo xào ớt mi den han quoc lam mi hoanh thanh tuoi cà dừa qua ngo xoi xoai vịt nau mang banh que mÃÆm NgÃ Æ y cách làm thạch hoa quả Nhớ cá trê đồng mắm cá thu mat ong mứt vỏ cam chocolate Học trang trí cupcake tình yêu cÃm tôm khô hạ huyết áp Pasta meo luoc rau muong gion xanh và thanh lam m cách nấu bò kho ngon nhút nhút mít món Trung Hằng MT HU tieu pho mai nam xao sa ot cách nấu cháo đậu phộng sống lâu Chè đậu xanh cá thu sốt quÃƒÆ 70 salad giam can nui xao bo những món ăn ngon banh bo cot dua gà nướng lá sen Nấm rơm den ngà cong thuc lam banh mi gà ham sã cua hap gung toi gỏi thiên lý trà táo gai chè bột lọc bọc thịt heo cá cơm khô lam thit heo quay canh ốc Cách làm thịt nướng tom kho to sua dau phong công thức sườn heo chiên giòn chiên nem cá Làm bánh qua chuoi banh ngot ngon sup chay ngon ca tim bung dau thit Mắm lóc gà nướng sốt Chả giò làm kem