Món salad nhiều rau giúp giải nhiệt ngày hè.
Tự làm salad mề gà - Món ăn ngon

1. Nguyên liệu gồm có:

Salad cho hai người ăn cần một bó cải xoăn, 100 g mề gà, tim gà, một trái ớt chuông, hành tím, tỏi.

2. Cách chế biến:

IMG-4077-JPG-6721-1430094607.jpg

Món salad nhiều vitamin và chất xơ giải nhiệt ngày hè. Ảnh: Hồng Vân

rửa thật sạch mề và tim gà. xắt nhỏ, ướp chung với các loại gia vị, hành tím, tỏi băm thật nhỏ trong 20 phút cho thấm gia vị. Sơ chế các loại rau, quả, rửa thật sạch ớt chuông, cải xoăn, thái ớt chuông thành từng miếng vuông cỡ hạt lựu. Bắt chảo lên bếp cho nóng, chảo một ít dầu, xào qua phần tim và mề gà đã ướp. Xào nhanh ớt chuông khoảng một phút trước khi tắt lửa để ớt chuông vừa chín tới, vẫn giữ nguyên vẹn độ giòn ngọt của nguyên liệu. Cắt hoặc xé cải xoăn thành miếng vừa ăn. Trút phần trong chảo vừa xào lên trên phần cải xoăn. Bước cuối là trộn thật đều salad và cùng thưởng thức.

Hồng Vân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Salad lạ miệng Salad mề gà Salad ngon mề gà

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a