Biến tấu một chút để tạo ra món pizza nướng kiểu bánh gối lạ mà cực chất cho bữa sáng gia đình nhé! Mọi người sẽ bất ngờ khi biết bạn có thể làm ra những chiếc bánh pizza siêu lạ mắt như thế này đó!

Nguyên liệu

Với cách làm pizza nướng kiểu bánh gối, bạn cần:

- 480 gram bột mì

- 300ml sốt cà chua (loại làm pizza)

- 300 gram phô mai mozzarella

- 200 gram xúc xích pepperoni

- 240ml nước

- 150 thịt bò xay

- 6 gram bột nở

- Gia vị: muối tiêu, đường, dầu ô liu

 

• 1

  Để thực hiện cách làm pizza nướng kiểu bánh gối này, đầu tiên bạn tiến hành trộn nước, bột mì, bột nở, muối, đường và dầu ô liu với nhau nhé. Bạn nhào bột thật kĩ đến khi bột không còn dính tay nữa là được rồi.

  Làm nóng trước lò nướng ở 200 độ C.

  

• 2

  Bạn chia bột ra thành 6 phần nhỏ. Dùng một lớp bột áo phủ lên trên bột rồi bạn cán bột ra thành các miếng có độ dày 1cm.

  

• 3

  Tiếp theo, bạn tiến hành xào sơ thịt bò xay với tiêu và muối đến khi thịt vừa chín. Bạn thêm một ít sốt cà chua lên miếng bột, dàn đều ra và để sốt cách mép bột từ 3 đến 4cm nhé.

  

• 4

  Bạn lần lượt thêm pho mai, thịt bò xào và xúc xích lên ½ phần sốt cà chua.

  

• 5

  Bây giờ, gấp đôi miếng bột lại nha. 

  

• 6

  Bạn dùng tay miết chặt phần mép rồi vê lại giống như viền chiếc bánh gối nhé. Bạn phết lên mặt bánh một lớp mỏng dầu ô liu.

  

• 7

  Mang bánh đi nướng trong thời gian khoảng 15-20 phút cho đến khi thấy vỏ bánh nở vàng đẹp mắt là bạn đã hoàn thành xong cách làm pizza nướng kiểu bánh gối rồi.

  

Thành phẩm

So với món bánh pizza truyền thống thì bánh pizza nướng kiểu bánh gối cũng ngon không kém đâu đấy. Trước khi ăn bạn nhớ chuẩn bị sẵn thêm chút sốt cà để ăn kèm cho hợp vị nhé. Phần nhân béo ngậy vị phô mai, xúc xích kết hợp với lớp vỏ bánh giòn giòn, thưởng thức trong buổi sáng mát trời thì còn gì tuyệt hơn. Cách ăn pizza kiểu này rất tiện lợi, bạn không cần sử dụng thêm dao nĩa hay đĩa đâu.

Còn băn khoăn gì mà không thực hiện cách làm pizza nướng kiểu bánh gối cực hấp dẫn này nhỉ cho bữa sáng hôm nay?

Nếu thích sáng tạo thêm, bạn có thể thực hiện cách làm pizza trái tim, cách làm pizza cupcake hay cách làm pizza cuộn mới lạ nữa đó!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm pizza nướng kiểu bánh gối!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)