Bánh phồng tôm giòn tan, vàng ruộm là món mà nhà nhà ai ai cũng thích. Bánh phồng tôm có giá thành rẻ và dễ mua, tuy nhiên tự làm bánh phồng tôm từ A tới Z lại rất thú vị.
Tự làm phồng tôm ăn ngon lại an toàn - Món ăn vặt

 

Để làm phồng tôm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu sau:

200 gram bột mì tinh luyện

3 muỗng canh bơ đun chảy

1 muỗng cafe hạt thì là

½ muỗng cafe tiêu xay

½ muỗng cafe muối

80ml nước


Rây bột vào âu cho mịn, sau đó thêm hạt thì là, tiêu xay và muối ăn vào trộn thật đều. Sau đó cho bơ đun chảy vào, khuấy đều lần nữa.


Lúc này bạn thêm nước vào và nhào bột cho mịn hoàn toàn thì chia bột làm ba phần bằng nhau.


Đặt bột lên thớt, dùng dụng cụ cán bột để dàn phẳng bột ra cho thật mỏng. Lấy 1 thìa nhúng qua dầu chiên để phết đều lên mặt bột. Sau đó dùng tay cuộn bột lại như hình. Dùng dao sắc cắt bột thành từng đoạn, mỗi đoạn khoảng 1-1,5cm.


Với một viên bột nhỏ như vậy, bạn dùng tay nhấn dẹt sau đó dùng nĩa để chích lên mặt bột. Tương tự như vậy làm cho đến khi hết số bột.


Bắc chảo ngập dầu lên bếp ở lửa vừa. Khi dầu đã nóng đều thì cho bột vào chiên vàng thì gắp ra. Lúc này, bánh phồng tôm đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy!

  Bánh phồng tôm giòn tan, vàng ruộm là món mà nhà nhà ai ai cũng thích. Bánh phồng tôm có giá thành rẻ và dễ mua, tuy nhiên tự làm bánh phồng tôm từ A tới Z lại rất thú vị. Thành phẩm đạt được rất đáng thử, kết cấu bánh giòn tan, có vị mặn thơm vừa phải, ăn rồi là nhớ mãi.  

Chúc các bạn thành công với cách làm này nhé!

Nguồn: werecipes


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phồng tôm Uống bia món nhậu món chiên món ăn vặt

vit quay me ngon quà c cach lam muoi ot rang Cach lam giam cach lam thit rang mon de xao lan cach nau sua chân gà nướng muối ớt bap bo om xi dau cá hồi cuộn chả giò cha gio chay ngon chao dinh duong cho be hợp chao hat sen thit bam huong dan lam tom kho tau com chien gion Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made lẩu cá khoai do an vat Chế biến Món xào du du xao ga ham trai vai hat sen hat suong sa hau ran sot dau hao cach lam mi ga ngon xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển hoa thien ly thom ngon lẩu miền Tây hu tieu kieu mien nam ngon Halloween Nghệ thuật điêu khắc huong dan lam caramen Trần Thái Tông kem chanh kho qua ca thac lac khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon ca chua duc trung kim cham xao lam banh canh thịt trộn kim chi lam so diep xao ot lam sup ga rau cu thời trang cho bé xôi dừa đậu phộng món chả ngon sườn cốt lết sốt dầu hào món ngon thế giới mực hấp hành gừng com ga mon han muc nhoi hinh nai chuoi các loại pizza ngô chiên bơ pasta sot toi mì xốt kem salad thit nguoi Độc đáo phở khô Gia Lai tỉa rau củ quả thạch dứa công thức mứt tắc thit bo ham khoai tay bánh trang cuốn đậu hủ xào sả ớt bò nướng chảo lau vit mang chua đậu phụ trứng muối mực nướng chua cay banh tao que cay cay đậu sốt kiểu người hoa bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc bánh Pavlova Am thuc cha tom vien xien KEM bánh căn miền trung bánh củ sen đậu nành tom rang muoi hot bánh scones cuộn quế lam pizza de dang banh muffin chocolate thịt heo kho mắm ruốc bánh xúc xích khoai lang món ăn từ bứa cách nấu nui thịt bò bò làm lạp xưởng cà muối xổi cách làm chè bắp ga ta hap la chuc cách làm kem chocolate xà phòng cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm quà tặng ý nghĩa cach luoc ngan khong hoi canh rau ngót nấu mọc canh rong biển nấu sườn tôm nướng sốt bánh gạo chay chà bo bo bắp chiên bột cá hồi kho tộ chả cá kho dứa che ngon nha trang lâu lươn chiên gà cách làm bánh tại nhà cach muoi cu cai tom uyen uong gỏi gà hành tây goi heo hạt nêm gà hấp xôi củ sen kim chi nấu sườn non lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu mì căn cach lam thach thanh long mì lạnh cà chua dằm cháo ngao biển món bánh hàn mộc nhĩ miến nấu lòng mề