Chỉ cần bạn có thể thái bì thật mỏng là đã thành công đến 50% cho món nem chạo hay còn gọi là nem thính này rồi.
Tự làm nem chạo dễ ợt

 

nem-chao-1851-1435904048.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 miếng bì lợn khoảng 500 g
- Bột canh, thính, lá chanh, ớt tươi.

Cách chế biến:

- Bì lợn rửa thật sạch, bỏ hết phần mỡ dính vào bì.

- Trần bì qua nước sôi, rửa lại rồi luộc bì cho chín.

- Luộc xong cho bì vào ngâm nước lạnh để bì giòn và trắng.

- Dùng dao sắc thái bì thành sợi nhỏ.

- Trộn bì với chút bột canh, bóp đều cho thấm rồi trộn thính, lá chanh thái chỉ và ớt tươi là xong. Thính bạn có thể mua ở chợ hoặc tự làm tại nhà.

Bùi Thu Hằng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem Tự làm nem chạo dễ ợt

cửa jeans denim Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa mong heo chien nuoc mam món thịt kho tàu dien thoai Lenovo sáp dưỡng môi tốt ca chem sot dau hao ngon cach lam latte tra xanh Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa Khéo tay tự làm hộp đựng khăn giấy bánh táo với mật ong Khéo tay tự may ví cầm tay hoa đào xinh kem dau hau Khéo tay xếp hoa quả thành hình lá cờ Khóm tu lam keo deo Khô Lưới Khô cá phèn nướng bánh bông lan Khô thịt heo cach lam suon non xao Không tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò Không để thịt Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 bo cuon dut lo tương đ List Cháo ca tre Kiệt Kim Đồng Kim Chi dịp tết nguyên nem rán Kim bắp lam nuoc mam ot kim chi dưa chuột Kim chi Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon tép khô rang khế Tép khô rang khế Là giang nấu canh chua nướng cá rô phi với bơ nón hai san ga chiên nuoc mam Là m Kem kiểu Nhật canh cai nâu ca rô Là m má ³ Là o Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ Làm đẹp tóc với món ăn từ dâu tằm bo lagu ngon cookie tra sua ngon tra dua hau mat lanh Làm Bánh bao thạch hoa quả Làm Bánh flan Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Làm Kem chuối khoai mon thi ngon Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn Làm bánh mứt kẹo ô mai Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương Làm chả lụa Làm dưa hành tím ăn Tết xả công thức ốc nhồi hấp gừng Làm dưa hành tím ngày Tết mia tự làm mứt Làm giá Làm hoành thánh gà ham Làm kem dứa Làm mắm tu nau an nom long heo ngon cach lam trung chien bach hoa orange Mojito Làm nộm Mỳ Ý Ravioli cuốn hút lạ kì xa lach kieu hy lap ngon cach lam sua ngo Làm pate Làm phô mai cho bé bằng lò vi sóng Làm rau câu đãi cả nhà mon bo kho Làm ruốc thịt heo làm bánh dừa cá diếc hấp thuốc bắc Làm sữa chua cach lam che chuoi cot dua canh thịt băm Thịt xien nuong Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn Yen sao Làm thạch Làm vườn công thức bún thịt nướng cÃƒÆ ba sa cà rốt ngâm giấm Lá dứa mẹo vặt Lá hẹ cách làm kem nho khô Lãng và t ca phe ngon Lê Ngọc Hân cÃƒÆ chim tết bính thân Lòng bò xào chua ngọt