Với công thức giản đơn và dễ nhớ, bạn có thể thường xuyên làm Nama socola trà xanh cho cả gia đình rồi.- Emdep.vn
Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

Nama socola trà xanh là món ăn vặt rất dễ gây nghiện vì ăn vừa ngon mà chẳng ngấy chút nào. Cùng thử làm với công thức sau nhé.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

Nguyên liệu

+ 400 gram sôcôla trắng

+ 125ml whipping cream

+ 25 gram bơ lạt

+ 2 thìa bột trà xanh (matcha)

+ 2 thìa bột trà xanh để rắc lên thành phẩm

+ Khay hình vuông và giấy nến (giấy được tráng một lớp chống dính dùng trong lò nướng) kích cỡ 20x20cm

Cách làm

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Sô cô la thái nhỏ để dễ tan hơn.

- Bơ cũng thái thành những miếng nhỏ.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Đổ whipping cream vào nồi đun gần sôi, lửa vặn vừa phải. Khi thấy xuất hiện bọt tăm trên bề mặt thì tắt lửa ngay.

- Sau đó đổ sôcôla trắng vào bơ vào, trộn thật đều.

- Sôcôla trắng và bơ tan hết, khiến hỗn hợp đặc quánh lại.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Khi hỗn hợp đã nhuyễn, đổ 2 thìa bột trà xanh qua rây lọc vào hỗn hợp.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp chuyển màu xanh.

- Đổ hỗn hợp vào khay đã phủ giấy nến. Dùng thìa dàn đều cho phẳng và không có bọt khí sủi tăm.

- Để trong tủ lạnh 4-5 tiếng (có thể để qua đêm).

- Lấy sôcôla trà xanh ra khỏi tủ lạnh. Nhấc giấy nến ra khỏi khay. Nhúng dao vào nước nóng và lau khô, sau đó cắt thành những khoanh nhỏ.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Rắc bột trà xanh lên trên.

- Sôcôla trà xanh có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày. Tuy nhiên ăn sớm sẽ ngon hơn.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

Việt HàDịch từ JOCB


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bí quyết nấu ăn cach lam banh kem ngon canh mướp đắng tart táo bánh áp chao món giàu chất dinh dưỡng cach lam banh sinh nhat Ga kho xa thit ngam măm vỏ hộp quần Cải trắng mon ngon voi thit lon cải cuộn mè đen món nhật nau sua hai san cá kho cà ruốc khô Lưỡi muối ớt cach lam tuy heo Nghiền cua bÃƒÆ Cá lam banh su kem đậu que cách làm kem nạm cÃƒÆ chim cac mon miindex.php?q=Bánh mi nhan man">Bánh mi nhan man Khai vi chuối nướng đẹp da Pha chế cappuccino độc đáo chính Mực khô kho đậu cach lam kem gan gÃƒÆ kim chi nẠu ngao phụ nữ MÓN CHIÊN cari gÃƒÆ Bông súng thịt lợn cocktail trái cây Nuoc mam che dau van cach lam tom thịt lợn nướng bánh dẻo sẠmì xào giòn hoa giả mon chay dinh dưỡng bông súng bún súng Hướng dẫn từng bước làm cá sống Phố đậu hũ non rong biển váy làm bánh bao làm bánh tart mẹo chọn giò ngon Bi xào thịt heo bong làm mứt làm mứt dâu ngon làm chè ngô cu kieu dui ga xao sa ot cách làm gỏi mít non cách làm sinh tố cà rốt Chảy MÓN XÀO canh cá lóc dậy nấu ăn kim chi quà tặng thit ga kho nghe vịt chiên sua ga sup rau cu ngon sup sua ga ngon việt làm bánh chocolate trà quất trang tri hoa qua Chả ốc Cháo cá cách làm lươn chiên giòn Cách chế biến dau tay Đĩa tương cà kem ngon cach lam ca moi giấc ngủ gao do thực phẩm bệnh cường giáp bánh lưỡi mèo ngao xào sup toc tien mỳ Ý thịt bò sốt Món ăn cho bé Gà soup chẠcua Gà nướng kẹo Cá rô phi chiên list lẠu Ð Ñ m nộm hoa chuối Giòn Từ xôi xôi chim câu gạo đồ nếp hà bo nau dâu chuối chiên