Để có mứt táo phết lên bánh mì sandwich hoặc để làm bánh qui và nhiều loại bánh khác... không khó nhé. Cùng xem cách làm mứt táo cực thơm ngon và bổ dương.
Cách làm mứt táo thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng

Nguyên liệu

Làm mứt táo không tốn quá nhiều công, bạn đã có món mứt táo thơm ngon để ăn cùng bánh mì, sandwich rồi đấy. Cùng trổ tài làm mứt táo thôi nào.

- Khoảng 6 quả táo

- 2 ½ chén đường

- 5 quả bạch đậu khấu, dùng cán bột cán để vỏ quả tách ra

- Nước ép 2 quả chanh, chia làm 2 phần

- 1 muỗng canh bột pectin (Pectin là loại phụ gia thực phẩm an toàn thuộc nhóm phụ gia tạo đông, tạo gel trong quá trình chế biến mứt, mứt đông và kẹo dẻo)

Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng

Chọn quả táo không bị dập làm mứt táo ngon hơn


 
  • 1

    Bạn cho nước cốt của 1 quả chanh vào bên trong một bát nước lạnh to. Táo bạn gọt bỏ vỏ, vỏ lõi và bổ nhỏ sau đó ngâm táo vào bát nước có chanh ở trên để táo không bị đen và thâm lại.

    Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -2

    Táo gọt bỏ vỏ ngâm vào nước chanh
  • 2

    Sau khi hoàn thành, bạn vớt táo ra khỏi bát nước chanh.

  • 3

    Sau đó bạn hãy cho táo vào một nồi lớn, cùng với đường, bạch đậu khấu, bột pectin và phần nước cốt chanh còn lại. Khuấy đều sau đó đun sôi.

  • 4

    Khi nồi táo đun sôi bạn khuấy thường xuyên. Đun sôi trong khoảng từ 30-40 phút cho đến khi hỗn hợp mứt táo dày lên (Nếu muốn, đun táo được 1 nửa thời gian bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay táo. Tùy thuộc vào bạn thích táo nhuyễn hay táo chưa nhuyễn hết)

    Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -3

    Táo đun sôi và quấy đều
Thành phẩm

Mứt táo được bạn hãy cho mứt cho vào các lọ thủy tinh tiệt trùng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản.

Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -9

Cách làm mứt táo giản đơn bạn có thể ăn cùng bánh mì, sandwich

Bạn có thể xem cách làm mứt cho ngày Tết:

>> Cách làm mứt củ sen đẹp mắt đãi khách ngày Tết cổ truyền

>> Cách làm mứt mãng cầu nhâm nhi ngày Tết cổ truyền

>> Cách làm mứt củ sen thơm ngon lạ vị cho ngày Tết

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm mứt

làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn ben Ca ri ga cha gio chay nam dong co mam ca công thức dưa cải thảo muối lam ca ri vit súp hạt sen nấu tôm ga choi xao sa ot chim cút chiên giòn làm mứt dâu tây dẻo Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon tổng món ngon từ dâu tằm dau bap chien lẩu mắm rau củ