Để có mứt táo phết lên bánh mì sandwich hoặc để làm bánh qui và nhiều loại bánh khác... không khó nhé. Cùng xem cách làm mứt táo cực thơm ngon và bổ dương.
Cách làm mứt táo thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng

Nguyên liệu

Làm mứt táo không tốn quá nhiều công, bạn đã có món mứt táo thơm ngon để ăn cùng bánh mì, sandwich rồi đấy. Cùng trổ tài làm mứt táo thôi nào.

- Khoảng 6 quả táo

- 2 ½ chén đường

- 5 quả bạch đậu khấu, dùng cán bột cán để vỏ quả tách ra

- Nước ép 2 quả chanh, chia làm 2 phần

- 1 muỗng canh bột pectin (Pectin là loại phụ gia thực phẩm an toàn thuộc nhóm phụ gia tạo đông, tạo gel trong quá trình chế biến mứt, mứt đông và kẹo dẻo)

Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng

Chọn quả táo không bị dập làm mứt táo ngon hơn


 
  • 1

    Bạn cho nước cốt của 1 quả chanh vào bên trong một bát nước lạnh to. Táo bạn gọt bỏ vỏ, vỏ lõi và bổ nhỏ sau đó ngâm táo vào bát nước có chanh ở trên để táo không bị đen và thâm lại.

    Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -2

    Táo gọt bỏ vỏ ngâm vào nước chanh
  • 2

    Sau khi hoàn thành, bạn vớt táo ra khỏi bát nước chanh.

  • 3

    Sau đó bạn hãy cho táo vào một nồi lớn, cùng với đường, bạch đậu khấu, bột pectin và phần nước cốt chanh còn lại. Khuấy đều sau đó đun sôi.

  • 4

    Khi nồi táo đun sôi bạn khuấy thường xuyên. Đun sôi trong khoảng từ 30-40 phút cho đến khi hỗn hợp mứt táo dày lên (Nếu muốn, đun táo được 1 nửa thời gian bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay táo. Tùy thuộc vào bạn thích táo nhuyễn hay táo chưa nhuyễn hết)

    Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -3

    Táo đun sôi và quấy đều
Thành phẩm

Mứt táo được bạn hãy cho mứt cho vào các lọ thủy tinh tiệt trùng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản.

Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -9

Cách làm mứt táo giản đơn bạn có thể ăn cùng bánh mì, sandwich

Bạn có thể xem cách làm mứt cho ngày Tết:

>> Cách làm mứt củ sen đẹp mắt đãi khách ngày Tết cổ truyền

>> Cách làm mứt mãng cầu nhâm nhi ngày Tết cổ truyền

>> Cách làm mứt củ sen thơm ngon lạ vị cho ngày Tết

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm mứt

cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke