Hương vị thơm ngon, bùi bùi, ngọt ngọt của mứt dừa sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.
Tự làm mứt dừa đón Tết

Nguyên liệu gồm có:

- Dừa non: 300 gram (chỉ tính phần cùi trắng)

- Đường kính trắng: 150-170g

- Bột vani

Tự làm mứt dừa đón Tết 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dừa mua về gọt bỏ lớp vỏ nâu, nạo thành từng sợi mỏng dài.

Tự làm mứt dừa đón Tết 2   

Bước thứ hai(2): Rửa dừa đã nạo qua nhiều lần với nước lạnh cho hết dầu, rồi để ráo.

Tự làm mứt dừa đón Tết 3   

Bước thứ ba(3): Trộn dừa với đường, để dừa thấm trong 2 tiếng hoặc đến khi sợi dừa trong, đường tan hoàn toàn, trong lúc ngâm có thể đảo sau khoảng 30 phút cho dừa thấm đều, nếu thích có màu có thể pha thêm phẩm màu vào.

Tự làm mứt dừa đón Tết 4   

Bước thứ tư(4): Bắc dừa lên bếp, đun trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa đảo đến khi dừa khô cạn nước, đường bám ngoài mặt từng sợi dừa, cho thêm vani nếu thích, Lưu ý canh không dừa dễ bị cháy khét.

Tự làm mứt dừa đón Tết 5   Mứt dừa khô đổ ra mâm cho tơi và nguội hẳn, bảo quản trong gói hoặc hộp kín. Tự làm mứt dừa đón Tết 6    Tự làm mứt dừa đón Tết 7    Tự làm mứt dừa đón Tết 8 Mong bạn và gia đình ngon miệng với món mứt dừa nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

biến cách làm mì Ý bánh dừa chiên khoai tây xào thịt bò rau cu nau sup Muối Chua cat tia hoa qua Nep thang canh su hào Và n tom nÃ Æ u trà táo cam tôm tươi sốt ớt troi MÃÆm mẠt CÃƒÆ Kho carame xôi me cã³c những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt pha cocktail quất rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon canh bi xanh hå å Gà cari Banh bao ngot lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ cach lam thit heo cuon la lot Canh bầu bi ngo Thứ sup trưng gà Làm tương ớt bí ngô xào tỏi món canh tốt cho nam giới mì căn canh ngheu ngot cà thu phồng cach lam banh choux chewy mì ống cÃƒÆ kho thạch rau câu chon ca ngon máy ảnh dau hu chien xu ngon kem sua chua mon chay ngon voi khoai tay Chao cho be làng banh rosemunar ngon Cà ri đồ cho bé tieng lau chan nem nuong thom ngon Nhấm dau dau Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô bầu cơm rang Cứ kiệu Thịt Cừu banh chocolate nấu ăn ngọn cháo trứng nên me gà Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản Cac mon xoi cÃƒÆ ngon miến trộn salad mà y xay bep doc than cach lam thach dưa Món nước list lẠu nghiền dép cach lam banh quy bo miến măng vãƒæ oc len xao dua thom cân cà chua bi quy tẠc Tráng Miệng nem ran tom thit lần nữa há trá cách làm tóp mỡ bánh đậu tẩm mè cach nâu lâu lươn một bánh lá chuối cánh cach lam xuch xich tron bap Cach do xoi canh ga chien nuoc mam ngon cách làm khoai lang chiên đường bò sốt cam sốt Teriyaki cam Phó đe giấm meo lam banh bao Ăn buffet đúng cách Đậu hủ lướt ván ngÃƒÆ cach nau mi bo ham ngon canh nấm