Mứt dâu có thể dùng cho rất nhiều món hấp dẫn, nhưng mùa ngon nhất của dâu tây lại sắp hết rồi, các mẹ hãy làm ít mứt dâu để cả nhà dùng dần nhé!
Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Dâu tây tươi 2 Kg
  • Đường 600 Gr
  • Chanh tươi 3 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho các lọ vào nồi nước lớn, nấu sôi để khử trùng. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

2

Tiếp đến luộc cả nắp lọ nữa nhé bạn! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

3

Dâu tây rửa nhẹ tay, bỏ núm và những chỗ dập nát rồi vớt ra rổ, để ráo. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

4

Cho dâu tây vào nồi lớn, nấu sôi. Dùng một muôi gỗ lớn vừa đảo vừa đánh cho dâu tây nhuyễn mịn. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

5

Khi dâu tây đã có độ sánh mịn như ý, bạn cho đường và nước cốt chanh vào. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

6

Khuấy đều, nấu sôi rồi bớt lửa đun khoảng 30 phút. Trong thời gian đun bạn cần khuấy đều tay liên tục để dâu tây không thành lớp dày ở đáy nồi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

7

Lưu ý là sau khi bỏ đường vào nồi dâu tây sẽ sủi bọt nhiều nên bạn Lưu ý hớt bỏ lớp bọt này thường xuyên để dâu tây sánh mịn và đẹp mắt hơn.

8

Gắp những chiếc lọ đã được khử trùng ra khỏi nồi nước sôi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

9

Múc mứt dâu vào từng lọ. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

10

Lần lượt cho đến hết chỗ mứt dâu. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

11

Dùng kẹp đậy nắp cho từng lọ. Sau khi dùng kẹp đậy nắp cho lọ bạn vẫn phải dùng tay đóng chặt nắp lọ đó! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

12

Đặt các lọ mứt đã đậy kín vào nước sôi đun trong 15 phút. Bạn lưu ý là nước sôi cần phải ngập lọ nhé! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

13

Vớt các lọ mứt dâu ra khỏi nồi, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Súp cách tỉa dưa chuột banh pho mai sau rieng cach lam muoi sa ot bun thit xao cach lam cookie royad icing com trà Šbanh tom pho mai cach lam banh nam Hue món ngon với cá nục xèo Món Ngon thi heo cach lam khoai tay nuong các món thịt kho ngon quà suon chien sa canh thịt gà nấu củ cải Hà Lan bánh bông lan sữa chua bò bít tết ca nuc nau nha đam cach nau xoi trang thit kho sot chua ngot nhà đẹp trÃ Æ chanh chè trôi nước đậu đỏ salad kiểu thái cach lam mang tay hap cach lam sua bí chiên giòn giành oc huong xao trung muoi rau cau thom ngon sot vang mi bo sot pate canh suong com trung thom ngon dứa thơm chuẠcach lam goi da day xoai cà cuộn đậu nấm Fish and chips món ăn truyền thống nước oc nau canh Lương phô mai rau câu banh mi sandwich chien trung bÃƒÆ tim ga xao canh tép cach che bien ga ech nem chao cá tầm cuốn riềng nướng nấm khấu meo luoc trung cach lam tom chien trung sa te tom cạch lam kim chi cuon nộm nha đam tôm chè thanh long sinh tố cam xoài banh cuon cha ca ca hoi kho to chế biến nem chay chiên giòn cach lam mit kho ậy lam banh trang cuon sushi công thức bánh mochi canh rau chum ngay cà chung tuong sinh to ca rot tao rau cu tron ratatouille Hủ Tiếu cach lam muc nhoi thit chien gion canh rong bien kieu han trứng ốp la Năm phút cho món cơm vừng Mi tron bánh pudding dâu tây vit xi dau bánh ngọt tiramisu dac san viet đảm bảo cá rô mèo goi xoai ngon kim chi dưa leo Hà Ly giÃƒÆ Những thực phẩm tốt cho mẹ và thai nhi chả cá thát lát thịt gà khô đặc sản hải dương sashimi thịt bò công thức lá sách bò xào khế bún thang làm bánh bông lan ngon món gà thịt ướp sốt trái cây giảm cân bánh mì trứng bánh cupcake dâu tây banh gao cay tteobokki mon ca hap cay MON CHAY hoa hồng món ăn khai vị dưa hấu banh sampanh bánh ngón tay cách nấu chè ỉ cach lam thit bo kho cu cai nướng bánh khoai mì làm bánh kem thịt cuộn sò sốt bơ mứt khoai trắng lần