Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì mứt đào được để nguyên miếng, giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt. Tự làm mứt đào tuyệt ngon!
Tự làm mứt đào tuyệt ngon!

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 650 gram đào - 200 gram đường (bạn có thể thêm hoặc bớt đường tùy theo khẩu vị) - 720ml nước - ¼ (một phần tư) quả chanh to hoặc ½ (một phần hai) quả chanh nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt làm 4 - 6 miếng. Rưới nước cốt chanh lên đào, xóc đều.
  Bước thứ hai(2):   Trong một nồi nhỏ, bạn đun nước với đường, vừa đun vừa khuấy cho đường tan.
  Bước thứ ba(3):   Khi nước đường sôi, bạn hạ bếp xuống mức lửa vừa rồi trút chỗ đào vào đun cùng.
 

Trong quá trình đun, nếu có bọt bạn dùng muỗng hớt bọt đi.

  Bước thứ tư(4):   Tiếp tục đun với lửa vừa đến khi nước đường cạn bớt và sệt lại thì bạn tắt lửa.
  Chờ đến khi mứt đào nguội hoàn toàn thì bạn cất vào lọ, để trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì với mứt đào, cách để nguyên miếng như thế này giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt.     Các bạn có thể dùng mứt đào với bánh mỳ trong bữa sáng, hay dùng để pha trà uống hoặc làm bánh cũng rất thơm ngon đấy! Mong các bạn thành công nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt hoa quả trái cây món ăn vặt món ăn kèm

hướng dẫn làm giò gà móc chìa khoá làm sữa đậu nành công thức kem sầu riêng nam bộ sốt sa tế ọm chiếl canh GÃƒÆ an lươn chiên xù rau diep lọc cach lam bap xao làm bánh mousse MÓN ca hoi kho to ngon banh beo ga xao sa ot Hu Tieu ca khoai mì cá kho bí cách làm dạ dày banh tao nấm đông cô trộn salad râu bạch tuộc Cắt tỉa rau banh tart dau ngon keo deo hoc nau an goi Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không mi xao ga ngon bánh bí chiên cá cơm kho Củ sen Cung banh nhung nau chao long bò cuộn đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng khoai tây chiên bột cá chim công thức canh chua bông súng bo luc lac thom ngon bánh chay That ga Cach nau ca chè gải nhiệt banh trung thu deo dau xanh tự may túi Com flour tỉnh Phú Thọ bắp chiên trái cây mùa hè cach lam bi ngoi nuong bo toi chẠn gà ướp chanh chiên gió com chien thit kem trung bo lo món ngon với khoai môn dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên ấn bánh ngọt cach lam banh my siro giải khát Bộ lạc Ga sot cam Để nước dùng trong và ngọt trung chien ÃƒÆ luon om ca tim banh gan hạt nêm chay Giá đổ salast thịt gà gan heo rim man súp lơ nom rau ma xí mụi tắc bun bo rau ram ngon bí quyết vịt hầm táo len suong sa hat luu thit ga kho cơm gà sốt chua cay thuc don hang ngay Ngõ muoi dua Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt tôm rang bánh mì bí đỏ nau xoi lac cá hồi hấp trứng cách làm ruốc thịt heo bánh sô cô la cánh gà rán nước mắm bánh tằm mì Hoa giay cach lam so duong nuong mo hanh công thức chè trân châu nước dừa Dưa góp Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt chan ga hap rau ram nếp cach lam tom hap nuoc dua che dau do nep cam lẩu cua đồng MÃÆm mon tam me đánh trứng trứng bông mịn túi dây rút những món mì xào ngon Mì trứng xào tuong dau nanh Ca La Vong ghẹ rang me Bí ngô vùng khổ qua