Loại mì sợi mà chúng tôi giới thiệu là loại mì sợi to bản (giống sợi mì Udon của Nhật Bản). Tự làm mì sợi tại nhà vừa an toàn, vừa ngon, tại sao không thử? - Emdep.vn
Tự làm mì sợi tại nhà không khó

Tự làm mì sợi tại nhà không khó Nguyên liệu làm mì sợi Udon:  + 250 gr bột mì ( dùng bột mới) + 140 ml nước hơi ấm +1 muỗng cà phê muối hòa tan. Cách làm mì sợi Udon tại nhà như sau:  Bước thứ nhất(1): - Bột mì cho vào âu, sau đó cho từ từ nước ấm pha muối vào, mang bao tay trộn thật đều, rồi bóp/ nhồi vài phút. Lúc này bột nhìn hơi khô (bạn đừng lo) - Tiếp theo, cho bột vào bao nilon, dùng cây cán bột, cứ cán mỏng phần bột rồi gấp lại, cán tiếp... Bạn làm nhiều lần như thế phần bột sẽ nhìn rất mịn và dẻo. Bạn cứ để bột trong bao nilon như thế, để bột nghỉ 20-30 phút. Tự làm mì sợi tại nhà không khó   - Cuối cùng bạn lấy bột ra khỏi bao, rắc chút bột năng lên rồi cán mỏng và dài.  Tự làm mì sợi tại nhà không khó Tự làm mì sợi tại nhà không khó   - Gấp bột thành nếp (như gấp hình chiếc quạt). Dùng dao cắt sợi. Khi cắt bột xong thì bạn rũ cho mì rời ra. Tự làm mì sợi tại nhà không khó   Bước thứ hai(2): Nấu 1 nồi nước với 1 muỗng cà phê dầu. Khi nước sôi cho mì vào luộc chín (muốn biết mì chín hay chưa bạn cần phải ăn thử). Khi mì chín, đổ mì ra rổ và xả qua nước lạnh để loại bỏ hết chất bột. Tự làm mì sợi tại nhà không khó Tự làm mì sợi tại nhà không khó   Woa!! Bây giờ bạn đã thấy những sợi mì Udon bóng bẩy, mướt rượt, ăn dai dai ngon hết ý!  Tự làm mì sợi tại nhà không khó Chúc bạn thành công với cách làm mì sợi Udon tại nhà. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sợi mì cách làm mì tại nhà tự làm mì sợi tại nhà sợi mì Udon cách làm sợi mì Udon làm mì sợi tại nhà

gan gà cach nau bún mắm chay quận An vat cocktail sua trung Hai cach lam banh nep chay sốt rau củ mát gan gà lọ giãn Nau xoi dụng cụ làm đẹp Quả Bánh Gia canh soup Món Chiên nem chua tom hum binh ba lau ga thai lan Bò lúc lắc lam xoi mit la cam kỳ ngũ vị công thức làm bún Cơm cháy Ninh Bình thịt bò kho củ cải trắng thịt cuốn lá lốt Thịt Heo bo xao thói bò xào súp lơ cá hòi sót cam tri mong heo chien nhẠmực khô Italia Bí Quyết trai le khoai tay khổ qua kho đậu hũ sushi muc ngon Dưa am cach lam bun oc tỏ tình thịt cuốn mocktail tao chuối xào dừa bánh cay chiên nhân tôm bà nh à u banh khoai nam bo om cu sen chuối sống nấu thịt heo mứt vỏ bưởi lạnh dưa lê làm bánh chuối mề gà trộn Sử dụng dầu ăn đúng cách vo kem oc que the món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá canh rau ngót mon chay ngon lau nam thom ngon cánh gà sốt me huong dan lam banh donut bà nh cookies hẠnh nhà n thịt kho tàu máy xay trứng cút Cách làm bánh kem tẠVani cách làm spaghetti ruốc tôm bo nuong la rosemary Bánh khoai mi nuong món hàn ThÃnh Nam Đồng khoai môn chiên thịt nghêu hấp banh mi lat DAC san ngâm mắm cách làm bún mắm banh cach lam chan ga hap hanh chân gà ngâm sả tắc quẠcam lam banh Mỳ quãng sup cua Lau vit mon trung cuon ngon xường Khách banh flan nhat nếp than Người Chế biến món ăn ngon với mayonnaise kem bơ ngon tai heo ngâm chua mì ngon bánh quy cach lam thit heo kep pho mai chien cà kho cach lam bong cai xao thit bo kim chi om món chay ngon Menu cach lam banh bó cay lá t xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên Cải thìa xào nộm củ đậu nộm bạch tuyết phụ kiện dễ thương Món xao da dieu ngon thit xong khoi cuon rau cu