Ngồi ở nhà và thưởng thức món gà KFC do chính tay bạn làm, tại sao không? Đây chính là bất ngờ đầu tuần cho cả nhà bạn. Tự làm KFC
Tự làm KFC

Món này chế biến rất giản đơn mà không ngấy, khi thịt gà được nướng chứ không phải rán, để giảm thiểu lượng dầu mỡ được sử dụng.

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt gà (phần lườn gà, nạc): 500g.

- Bột mì, trứng gà vừa đủ.

- Bánh bột ngô nướng (loại ăn cùng với sữa, bán rộng rãi tại các siêu thị), nghiền nhỏ. Bạn có thể trộn phô mai nghiền nhỏ cùng bột ngô để tăng thêm hương vị nếu thích.  

Thực hiện:

- Trước hết, bật lò nướng ở nhiệt độ khoảng 370 - 375 độ C.

- Thịt gà thái con chì với chiều rộng khoảng 1 - 2 đốt ngón tay, ướp với hành khô và một chút gia vị, để một lúc cho thấm.

- chuẩn bị sẵn : 1 bát đựng trứng gà đã đánh tan, 1 đĩa bột mì và 1 đĩa bột ngô.

- Làm lần lượt các thao tác: lăn thịt gà qua bột mì, sau đó lăn qua trứng, và cuối cùng lăn thịt gà vào đĩa đựng bột ngô sao cho bột phủ kín miếng gà. Làm lần lượt như vậy cho đến hết số thịt gà đã chuẩn bị sẵn.

- Lấy giấy bạc phủ kín mặt khay. Quyết một lớp dầu mỏng lên bề mặt giấy, nhẹ nhàng đặt những miếng gà đã lăn bột lên và đặt vào lò nướng. Nướng đến khi lớp bột bên ngoài chín vàng là đạt yêu cầu.

- Món này có thể dùng với tương ớt và sốt cà chua.   Bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn món gà KFC đặc biệt này cho hộp cơm trưa quá ngon và tiện lợi. Video sau sẽ giúp bạn thực hiện các bước một cách dễ dàng.   Mong các bạn một tuần mới vui vẻ!    


Bạn cài Flash Player để xem được Clip này.

    Theo Netlife
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Hội chả tôm lam bun thit xao sa Ngon ngọt đu đủ Tam Nông mousse trà xanh spaghetti sốt mực rau câu hình con mắt valentine mỳ trộn đậu phụ Khoà ga gia 1001 bánh mì quế Hương Đặng banh bi ngo cari đỏ cuu khoai tây chiên lam banh ba trang bò xiên nướng trau bánh cho lễ hội hóa trang cà ri nem sake phản xúc bánh tráng cách làm hủ tiếu thach dua hau ngon công thức salad trái cây tôm chiên cheese giò panna cotta ngon nui sốt chua ngọt Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ củ hủ dừa Tra banh bong lan ngân dạy nấu ăn Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn món ăn từ tôm bữa cơm ngon gạo 5 địu gỏi miến tinh tram trÃƒÆ hoa Ca thu kho tom dat Ä ao mì trộn chay butter pho ga truyen thong thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu Che Thap Cam tra sua tran chau ngon donut đậu phụng mon che bo xao thom ngon ngao món chó Giò pateso cách nấu bún cá nui xào thịt đi cach lam che khuc bach cach nâu lâu lươn nhiệt Già khéo tay day thịt ba chỉ nướng riềng mẻ Bí đỏ mon xao ngot nui thịt banh chuoi nuoc dua Cá Tháng Tư Bim bim khoai tây chiên giòn món canh quận tron cach lam khoai chien HEO XAO LAN khoai môn hấp chao đánh bóng mẹo làm bánh bao ngon Chút lò canh sườn kim chi Phơ DAU PHONG RANG cơm đặc sản LÀM KEM Spagetti da gà canh ga ca phao D kiểu Cach Nau Lau CA cach lam banh troi tau thánh Long khoai lang làm bánh kheo mÃƒÆ trứng vịt lộn xào me barcelona Mực Made kem chanh đào ngâm banh cuon mut hoa hong trung y đủ sườn x