Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

bạch mai chặn giấy sui ga sot man Bac cach lam ga sot chanh day Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu de nuong chao trứng muối bánh bao trộn dưa cải chua với bắp bò ca mu sot ot thai banh chuoi nuong dua bao chân nhiều mực hấp cach lam pudding bap cai hot món canh Caramen bánh báo nhân thịt thịt gà nướng bơ tỏi Nắng nóng cookies mam tom cá nướng sả ớt tho xao ngon bóc canh ghẹ công thức đậu hũ cuộn rau củ đậu phụ sốt nấm banh chiffon cách làm bánh gạo món ăn dân dã công thức nấu ăn mở ca chim nuong Ngay tet co thẩm sườn non om bánh rán đô rê mon Chawanmushi Goi thịt heo rán Muối ớt ngon lẩu lươn Các món nướng cach lam bach tuoc xao MUOP sup ca hoi hoành thánh cuộn thịt tôm thịt kho củ cải trắng banh pancake trai cay ngon cách làm mứt cùi bưởi bánh quy hình lá rụng banh sua chua cookie bi ngoi don thit chua ngot chao goi vit ruốc cá ngon ruốc cá rô mon khoai lang ham suon heo thác nước kho quẹt ngày mưa tra cách là bánh dẻo 200 cách làm hành phi vàng giòn bun xao cơm chiên nấm spaghetti sốt bơ chanh ca loc chien món ngon từ tóp mỡ Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác bắp nướng mỡ hành thịt kho dưa cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT chim ngoi thom ngon măng kho món ăn tốt cho người bị táo bón cach nau lau cua dong xíu mại ngon nui nui xào thập cẩm xa lach thom ngon than com ga la dua cơm trộn rau chân vịt ấn tượng đầu tiên canh bong nau tha ngon công thức dưa leo cuộn tôm bo nuong chao Phân chà và bột nêm mi chien gion tron trai cay Đình Ngang chè dễ làm nama trÃƒÆ xanh Cach Cam HOA Huong Duong Cach nau thit heo nấu xôi khoai mì đậu trắng đỗ tu lam mut chuoi say Sáng tạo hay món hấp sốt tỏi cach lam pho bo canh khoại sọ sườn non công thức bánh mì sừng bò tại nhà cach nâu sup tôm phạm cach nau chao hến nấu canh Bánh tieu thit vit kho gung ca chep nau rieu ngon cộng cach nau xoi ngon Đậm đà bò nướng lụi vùng cao cách nấu chè sakê du du ham nam tuyet snack củ cái đường