Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

công thức mực trộn chua ngọt cach lam kem sau rieng quẠbi do thom ngon vit ham món với bún sườn heo nướng com ca ri chay nom ca sac cach lam tiramisu Latte Ham ga cơm trứng nấm gà bua an thịt heo kho đậu hũ rau câu long nhãn khô kem bà bò xào nui banh tet banh cam sua chua cupcake tet món ngon Philippine cách làm chè hoa quả viên bi tom chien hanh nhan ngon chọn thực phẩm khô caramen trà xanh cà sốt tỏi yaourt trà xanh khoai tây làm bánh kèo Cach lam thịt nguội bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm Ca hap nhan panna cotta món Ý tráng miệng bánh Giai Cách làm panna cotta cơ bản nau che vung nem là sung goi cuon tom giai ngan ngay tet mon sot dac san vit co lung sau rieng chien mực một nắng rang tom Ngọt bùi canh khoai từ Vai luoc thịt kho trứng cút hui vân chuyên gia tư vấn cach lam nuoc chanh dau mực ống nhồi cách làm mít trộn tôm thịt Bắp non cach nau siro nấu cháo gà nấu nhẹ ăn hải sản đúng cách Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả con sau che chuoi khoang lang tim cách làm xoài bọc kem cơm chấm muối trà chanh mang gio heo lam oc heo hap thom ngon clutch canh ca chép Buffet Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc nho kem trà xanh chậu hoa salad trứng mon ca hap ngon khia món ngon từ trứng cút mon ngon moi ngay muoi sa bông cách làm banh my Cơm ngon nhà mình Ho mang tay cuon pho mai cach lam banh trai cay dau xanh cách làm tôm ngon lẫu ếch huế Sừ món om ngon thit xien nuong dac biet Toi ngam dam SIÊU NGON bánh quy phô mát Thịt kho tôm Nam meo canh cải chua canh sườn non với măng chua công thức kẹo viên khoai môn chiếu Tom chua mì trứng tươi Nấu ốc thịt nạc nhồi nấm soup miso cách làm ruốc tôm mon an ngon nhat ban cá chẽm sốt cam mon bap cai cuon nam thit cách làm vịt úp thau cà chua dồi thịt canh rau ngot lam xoi xeo ngon Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt Hàn Gà rừng nướng muối ớt bên hồ Đak Ke canh la lot canh bi oc voi voi ngon