Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

Mực xào thap cẩm omunoodles Shirley Wong lam com bento ngay kieu thịt khô bò mon banh nuong ngon măng muối chua cay Mon goi gà om bí gà kho dứa tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải thit bo xao cai thia lẩu gà chọi nau cháo lươn thach la dua canh gà là giang cach lam mẻ bánh khọt Khám phá bản đồ bánh pancake thế giới nem ốc lá lốt làm gà nướng mon ca bien banh tart bi do banh flan banh quy bo thom ngon mực xào chua ngọt mi xao bo cach lam trung boc khoai tay nuong long dao giai ngan ngay tet sach bo cách ủ sữa chua Cach lam mam chung thực đơn món ngon Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm mon bi goi cach lam com ruou cá lóc khô bò cuộn măng tây món xào Hà Ly xôi nướng giấy bạc nem so co la nong BANH ICH chao hao sua ngo MUOP banh khoai mo ngon cach nau mon cu dau Tổng thống Mỹ tàu hũ chiên bánh cookies graham cracker Miền Trung món xiên nướng cho giáng sinh suon nuong bbq ngon cang cua thom ngon bong tuyet cách làm khoai lang nướng Cách làm 3 kiểu cơm nắm xinh xắn dễ mít non xào sả cay canh măng hầm xương lẩu thịt gà chua cay sốt thịt bò với thơm và xì dầu tuong cham goi cuon mận hậu dẻo Canh Bí Đao xôi bọc xoài Phụ nữ cách làm gỏi cá khô trứng muối canh mat mua he Nga gỏi xoài xanh tai heo nguy hiểm thịt heo nướng sả Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời thit dam bà o kem dừa vị chanh bun tron thit kem que vị dâu quan trọng banh pho mai sau rieng ngon trứng cút chiên giòn cach lam che troi Giảm Cân khô cá chỉ cach lam lau ghe nau mang nhiệm kem ly ca lu du lưỡi lợn trồng hoa bi quyet phi hanh ngon cách nấu lẩu lươn bánh đa nem nhân tôm gà nấu patê ran lÃ Æ Bánh tét chuoi Thực phẩm giúp bạn thăng hoa canh cần mỳ trứng Thịt viên sinh to qua mam xoi món ăn bổ máu banh Pretzel đồ cho mẹ mon thit tho ngon thuà giống nhau suon thịt xào măng canh đậu phụ nấu nấm Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma canh bo vien trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng Lý Quốc Sư Bánh mì thịt những món chè ngon sốt cà tím