Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

banh pho mai phong cach henna goi muc ngon ¹i bánh rán nhân su kem Ca na Phố mat đậu hũ non chiên xù hoa sen Canh ga cach nau mon ca bung quế Tận dụng thức ăn thừa sau Tết Bò kho Kho tóm nộm gỏi ngon cÃƒÆ thu kho cách chế biến thịt gà CÃƒÆ nh gÃƒÆ cu kieu đậu phụ rán sả ớt hau song thom ngon chà ngon mon com chien món ngon từ trái bơ rau củ hâm nấm Nga cách làm tôm chiên xù xoài dinh dưỡng chất xơ cach lam goi muc ngon cà dầm canh đu đủ sống cach lam banh trang Thịt Gà hấp banh nuong muffin pommes lam lau nam chua cay thit heo kho nuoc ngot nau sam bo luong bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh thit ba chi xao dau que bot mi hap crepe cach lam salad sua sốt mayonnaise M chè trôi ngon bánh madaleine vị matcha chè long nhãn công thức canh thịt viên nấu khoai tây bún chay huế trái chuối pha muối ớt xanh chả nấm thịt gà 峄恈 cá thu sốt cà chua cay ice cream cách làm đậu phụ cơm rượu nếp than cha la lot ngâm nước mắm sấu salad đậu ngự Dây thép cà ri gà ngon dui toi ga sot nam xôi mít suon chua ngot lam keo chuoi o Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong bong cai trang gỏi thịt ba chỉ mì ý thịt băm banh canh chay ngon tron goi nui nau nam va ga cháo ăn dặm thịt ram mặn phở bò cach lam canh bi ham ngon sup bap cua thom ngon ech nau ca ri thom banh bao nong nhan thit ga thạch trứng sữa xoài chocolate lam kem oc que mam tron cach pha tra cam ngon húng quế Gà xào húng quế thơm lừng ca basa kho tau bento cóc dầm muối Chùm hột vịt muối cách làm nước gừng gà là sen bánh khoai cà rốt bánh gừng noel Mực xào tỏi cach tron goi nam món bún phở gà trộn kem vừng chocolate sinh tố chanh tươi mực bột nắng rau cau la dưa đậu hũ nhồi tôm sup cua oc heo rau rừng tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim lúc thạch khoai chẠcua là m mẹ cách làm hoa giấy nam dui ga xao Mứt cach lam bun gio heo bánh cuốn nhân tôm tươi Cach lam tom kho tau che dau xanh bot loc