Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

món ngon Hà Giang chicken tikkaa vơi banh mi naan trÆ Giá đổ cach lam dua mon cu hoi lam mẻ canh rau dền trứng bắc thảo phần rau củ xào chay món ngon với tôm gà nấu cá trắm chả mực hạ long cánh gà tẩm muối tiêu nướng tuyet bánh ngọt dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn muc sua chien mam ngon loi sua cách nau chè đậu xanh dánh thịt nướng sốt nho bánh mì thịt tự làm xôi rau ngót mut khe canh ech thom ngon chủ nhật cách làm sườn sốt chua ngọt sốt cà bánh trung thu cá Lẩu hải sản que Xe tải tí hon chở sushi siêu dễ thương lúng Món Canh Ngon huong dan lam pho bo SÃƒÆ mien xao kho han quoc nộm bí đao nước dừa khìa dạ dày kim chi Canh sườn non nấu kim chi rau cu tron nấm rơm kho cach lam banh he canh cà chua bánh bao kiểu trung quốc chung Ngày Lạnh Ga tam thit hap hạt đậu nành trộn sườn chao dầu thạch dâu sữa chua Bap xao bo cách làm bò nhúng giấm công thức khăn quàng xôi vò sà ŠCHẠKho Quét banh gato de lam PHÁI Các biến tấu hấp dẫn của lòng heo vải lót cach lam sinh to hoa qua đầu bếp Bun thit nuong Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu bánh amaretti banh chung sò huyết bánh mì kẹp ức gà cach lam mi trung xao ngon mà mon bo ngam nuoc mam 5 món kho Chu mi tuoi hap xa xiu bắp cải muối cach lam sup bi do ca rot luoc banh chung trang mieng tra xanh dưa món ngũ sắc nấm xào bí ngòi bánh cookies anzac chim cút bơ dừa xay bun suon moc goi cuon pad Thai bánh canh bánh khoai cach lam ca ri bun gao uống sữa trẻ em tiêu chuẩn dinh chuoi chien kem que trái đào canh rau củ nấu trứng tôm rau cu qua Banh gang Bông cai xanh rau cau canh bí đỏ banh phomai ngon BOT MI thịt heo rang muối tiêu nhậu cÃƒÆ phi le com ruou Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng giam can Hot thực phẩm tim hạt lanh đậu bánh scones hương quế canh bắp cải nhồi thịt bằm mì căn chay tom nuong bo Canh đậu phụ nấu trứng banh sandwich uyen uong cà bò thịt sốt đậu hũ non cach lam me ngam chua ngot sườn xào ngon