Mùa hè được thưởng thức món kem nho khô ngon mát thật thích.
Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng

Nguyên liệu gồm có:

- 160ml kem whipping (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.

- 150ml sữa tươi không đường

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 70gr nho khô

- 80gr đường

- 1 chút xíu muối

- 40ml rượu Rum

 

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nho ngâm vào rượu Rum 30 phút.

Bước thứ hai(2): Lòng đỏ, đường cho vào âu đánh tan (bạn có thể dùng phới đánh tay không cần máy). Sau đó cho xíu muối, sữa tươi và kem vào trộn chung.

 

Bước thứ ba(3): Bạn tiếp tục cho nho và rưọu Rum vào trộn thật đều.

 

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp này vào hộp nhựa, để vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng, sau đó lấy ra dùng muỗng trộn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 1-2 tiếng bạn lấy kem ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông.

 

Với cách làm kem nho khô tại nhà khá giản đơn, nhưng kem nho của bạn khá ngon và dẻo đặc biệt mùi thơm của Rum và vị ngọt của nho tạo ra 1 hương vị tuyệt vời.

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem nho khô cho gia đình nhé!

Theo Eva.vn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm kem kem nho khô

giải nhiệt mùa hè cá điêu hồng nướng Cách lam cha gio hai san banh chanh leo mÃ Æ lai ca nau Cách làm bánh bo rau củ xào tỏi Bò cuốn cach xao dau dua thit bo Đui ga nuong ngon mÃƒÆ đâm Ngai cuu Bun xao Singapore ga thom ngon cach nau xoi man cach nau chao tim cat che 3 mau ngon salad gà xé nhỏ bo nuong pho mai ngon mi trung kieu Nhat Bổ banh flan jelly ngon thit bò Nấu ăn ngon Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Canh đậu phụ Cach lam dua mon latte tra xanh ngon suon heo ca cha bong Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần Rau câu bò xào ngam mam Bánh deo phụ Món Ngon lam banh kep cach lam tra sua Lẩu cua đồng MÊMà cay bữa ăn đơn giản hỗn Miền Trung Sa lat cach xao thit ga những món canh sườn ngon Canh sườn non Canh chua cong sung món ốc do uong mua he rau cai xao thit heo tay cach lam trung muoi vo cam nhung chocolate món tôm bánh cookies kem dâu tây ga xao canh chua cay trÃƒÆ mực hấp gừng Rượu trắng Ái banh cuon cây trồng mi xao bo rau cai thạch dứa cá chép om cà voi thịt kho tàu che nam tuyet hoà lam bun vi ca hoi bun nghieu la mieng thom ngon bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa cach lam siro nho cach lam Chả gio salad nga rau cu thịt bò xào Cà thu boë kho Mẹo hay với trứng chiên rau luộc x么i Cách làm thịt nướng thạch trái cây nước cốt dừa cu sen ham nam nhoi thit chien xu dừa làm rau câu cải rổ bo ham hungary ngon bánh mousse bóng cá bào ngư rau câu nhãn thập cẩm gỏi bắp bò xoài xanh Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười 四方粽子 Mít mon trung Mon an trung hoa Cháo ga lam cá thịt ba rọi kho mắm ruốc Nau an bot Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui cơm gà hải nam dâu tâu nhúng kitkat ca tim xao tia to ngon cá bọc trứng cút chiên hến trộn miến Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Sá Ÿ U cach lam kem chocolate deo xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế cách làm tàu hủ cach lam sinh to xoai dua gà chiên