Mùa hè được thưởng thức món kem nho khô ngon mát thật thích.
Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - Món giải khát

Cách làm kem nho khô rất giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

- 160ml kem whipping (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.

- 150ml sữa tươi không đường

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 70gr nho khô

- 80gr đường

- 1 chút xíu muối

- 40ml rượu Rum

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nho ngâm vào rượu Rum 30 phút.

Bước thứ hai(2): Lòng đỏ, đường cho vào âu đánh tan (bạn có thể dùng phới đánh tay không cần máy). Sau đó cho xíu muối, sữa tươi và kem vào trộn chung.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 2

Bước thứ ba(3): Bạn tiếp tục cho nho và rưọu Rum vào trộn thật đều.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 3

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp này vào hộp nhựa, để vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng, sau đó lấy ra dùng muỗng trộn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 1-2 tiếng bạn lấy kem ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 4

Với cách làm kem nho khô tại nhà khá giản đơn, nhưng kem nho của bạn khá ngon và dẻo đặc biệt mùi thơm của Rum và vị ngọt của nho tạo ra 1 hương vị tuyệt vời.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 5

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 6

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem nho khô cho gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem nho khô cách làm kem làm kem

cách làm hải sản ca ri do xao ga cach lam caramel vi dua canh hat sen chay thịt ba rọi nướng mì xào nấm Chó lồi canh hải sản lãƒæ hoa chín tầng mây cach lam che thach giot nuoc cà phê Thạch cà phê thuc don cho be món cháo lươn cach lam goi ngo sen cach lam mon luon bánh tai Nau xoi may và rau cu qua bò cuốn à i gà quay súp khoai lang ngon cách làm sườn kho ngon cá lăng nau an em đẹp mon ca ri cơm trộn thịt nấm Che Bong cau giòn trứng ấp phượng hoàng Ngã thịt bò chiên xù đam chè chuối nấu nếp cẩm bánh mì kẹp cá ngừ cach lam chao ech cà ri món ngon lõi cupcake oreo cá quả nướng riềng sả tokoyaki dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn rét thu già n cẠi hẠp snack cuộn canh rau mà trứng cút sốt canh ngheu thom ngon bánh đa cá chiên bánh bao thập cẩm cu cai chua Thịt ga luoc cá hồi vua áp chảo NEM các món gà ngon cach lam thit bo cuon nam kim cham cach nau trung chien thit nui sot trà quất mật ong sườn non chiên làm bánh nướng nuoc chanh dua hau ngon nấu chè đậu xanh canh bắp nấu cà rốt cach lam ca lam mut dau bạc hà thịt bò sốt teriyaki bánh tráng thịt heo bap xao tom kho ngon dưa leo cuộn phô mát ã nghe banh mi ngon chả trứng Đỗ nấu canh khoai mỡ với tôm ổi xí muội kho kho quet Từ Thịt bò banh dua ngon tương ớt Hàn Quốc Trứng gà bún chả cach tri com khe bột mỳ chuối lăn dừa món Thái món ngon cuối tuần công thức súp nấm pho mai kem trà Bắp nướng mỡ hành huong Dan lam banh Bánh trung thu bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn nấu cơm Dưa Mách cach làm miến xào thịt bằm sandwich ngon chả nấm ga chien canh sung thom ngon lam banh chocolate Món Hàn Quốc Top Trải bo toi kem sưa chua nau che thai bí ngòi kho cá nục Bun gao xao oi