Món kem đậu xanh ngon mát sẽ làm dịu đi cái nắng cuối hè.
Tự làm kem đậu xanh tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu xanh hấp chín nghiền: 150 g

- Nước cốt dừa: 100 ml

- Đường: 50 g

- Sữa tươi: 200 ml

- Nước lọc: 100 ml

- Bột ngô: 1 muỗng nhỏ

- Bột mì: 1 muỗng nhỏ

- Khuôn kem.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho sữa tươi vào nồi hòa tan với 50 g đường.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 2   

Bước thứ hai(2): Bật bếp đun sữa rồi cho bột đậu xanh đã nghiền vào đánh đều. (Để làm được bột đậu xanh bạn chỉ cần mua đỗ xanh đã cà vỏ đem ngâm nước khoảng 30 phút vo sạch rồi cho vào nồi hấp chín. Lúc đỗ xanh còn nóng bạn dùng muôi nghiền nhuyễn là được.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 3   

Bước thứ ba(3): Hòa tan 2 muỗng bột mì, bột ngô vào chung bát với chút nước lạnh rồi đổ vào nồi sữa, khuấy đều lên.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 4   

Bước thứ tư(4): Khi sữa sôi nhanh tay cho nước cốt dừa, khuấy đều rồi tắt lửa, chờ nguội.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 5   

Bước thứ năm(5): Khi nồi sữa đậu nguội rót vào khuôn kem để vào ngăn tủ đá chờ đông lại.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 6    Tự làm kem đậu xanh tại nhà 7   

Vậy là bạn có kem đậu xanh ăn rồi. Thật giản đơn nhưng cũng thật ngon phải không!

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 8    Tự làm kem đậu xanh tại nhà 9 Hy vọng bạn thành công và ngon việc với kem đậu xanh!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thìa nhỏ làm dịu sữa tươi Nghiền làm kem đậu xanh

địa chỉ cơm chay ngon đồ ăn Ấn Độ chè đu đủ nấu nấm tuyết đồ chơi an toàn đồ chay bau xao nam linh chi đồ cho mẹ huong Dan lam banh cà biển sốt cà đồ handmade cach lam xa xiu thit heo đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế mon hamburger bo đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail đồ uống chống lão hóa Luộc giãn cánh gà chiên coca cola cá bống mú chưng tương đồ uống giáng sinh chà cach lam xiu mai ngon cha ram đồ uống mùa đông bột nổi đồ uống từ nước dừa banh nuong khoai tay nem chiên xứ nghệ đồng hồ treo tường cach lam chao trai Thanh bắp cải xào thịt mon banh khoai mon ngon cach lam xiu mai thit heo mi cua ngon cách làm mẻ công thức nấu ăn Món mít tố nữ thưc đơn 4 người sua danh chocolate thom ngon cách nấu chè thạch nhãn nhục lam banh quy hat de cuoi các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay đổ bánh bèo túi ví cách làm bánh quy Bé thích mê bim bim chuối mẹ làm chiffon tra xanh salad ngà mì ý xào mực thit xao gia cá nướng bơ tỏi loc xuong mẹo kho cá canh gà củ cải cà rốt đổ rau câu chân vịt công thức mì ý sốt cà chua thịt bò sả xào bạch tuộc đổi món cuối tuần đỗ đũa xào đỗ đũa xào indo đỗ đỏ trộn cơm trứng muối hấp nấm miến nấu tim gà chè dừa non lá dứa Snack tao ngon gà nướng sữa ruoc ca hoi tom uop harissa canh khoai nấu tôm cá tầm cach lam sua bi do nau canh he cẩm chướng Nước cốt ứng món cay mon ga kho dua 68 chiên trứng gà sấu ngâm đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon bánh mì chiên ngọt công thức cá trê đồng nướng lá nghệ thit kho cô ca cô la trứng vịt lộn xào chua ngọt thạch sữa chua vị oải hương thịt kho tiêu than đỗ rau câu nhiều màu siro chanh day cho ngay he bánh đúc cốt dừa trứng chiên củ kiệu rau câu long nhãn đh kinh tế Ca hoi chien điều đỏ cuống họng heo điều xào thịt gà luon um la nhau salsa thom banh maledeline đu đủ hầm giò heo ca ri xanh thom ngon thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang banh sponge cách làm xôi vị cach lam nuoc ep coc ngon thit bo tieu hanh Gỏi củ hành gà bọc giấy bạc đu đủ làm mứt lam mut buoi ngon bí đỏ hầm đậu phộng cach lam de bop thau cach nau canh ga rong bien chanh thit ba chi nuong ngu vi đu đủ mam nan banh hành tây chiên xù bánh crepe nhiều màu