Chị em có thể tự tay làm món giò gà viên ngay tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh.
Tự làm giò gà viên siêu sạch

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr thịt ức gà

- 5 gram muối

- 8,6 gram bột nở

- 5 gram tiêu trắng

- 80 ml nước đá lạnh

- 30 gr bột năng

- 2,5 gram đường

Tự làm giò gà viên siêu sạch 1   Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch lau thật khô, thái miếng nhỏ.Sau đó,bỏ thịt vào máy, xay 2 phút cho nhuyễn.

Tự làm giò gà viên siêu sạch 2   

Bước thứ hai(2): Cho hết gia vị vào tô thịt. Dùng tay trộn thịt khoảng 5 phút cho thật đều.

Tự làm giò gà viên siêu sạch 3   

Bước thứ ba(3): Nấu một nồi nước sôi (Nước sôi nhẹ chứ không được quá sôi) rồi vo từng viên thịt nho nhỏ cho vào luộc khoảng 10 -12 phút.

Tự làm giò gà viên siêu sạch 4   

Khi thịt nổi lên vớt giò gà viên ra cho vào ngay thau nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

Tự làm giò gà viên siêu sạch 5   

Với cách làm này bạn sẽ có những giò gà viên ngon giòn và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tự làm giò gà viên siêu sạch 6   

Lưu ý: Để viên gà không xù xì bạn nên thoa nước lên tay trước khi viên tròn lại. Món giò gà bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, chẳng hạn như cho vào bún hoặc phở... nhé!

Tự làm giò gà viên siêu sạch 7    Tự làm giò gà viên siêu sạch 8 Mong bạn ngon miệng với món giò gà viên!   Theo Eva
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đá mùi dưa hấu dinh dưỡng dau hu kho gỏi cuốn Hàn Quốc hương dân cach lam Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng banh khoai lan Lẩu cá linh lam banh dau xanh thiên lý xào tim gà Bánh tằm Bạc Liêu meo nau an Quý gẠthịt kho măng khô Lương canh rau muống mức chè nấu từ củ sắn công thức thịt gà trái cây tươi Ca phao sua chua tu sua me mơ muối kiểu nhật mỳ vằn thắn Chanh dây banh tom pho mai ga ta hap toi xoi chien dau hu tu xuyen xương hầm măng khô Topokki bánh gạo Hàn Quốc ốc xào me kem mè thịt bò kho sả món ngon mỗi ngày dang mái tóc Mẹo để dầu mỡ không bắn ra khi chiên Luộc rau xanh mut ca chua bi ngon lãnh cách làm thịt xông khói BUN rau câu chanh Nên bun oc nguoi Trốn chả lươn cuốn lá lốt món nướng lam ba roi ngam nuoc mam công thức bún tươi bữa cơm chiều cuối tuần kho heo mieng thịt vit kho rau củ mon banh luoi meo lam rau cau mui cam ngon mon tom vien tam bap nước ép đậu xanh táo Bánh pha nuoc man túi đeo chéo tom dong rang tra xanh salad ớt cháo cá ám kẹo khoai lang mít xay sinh tố bánh chưng tự làm nước ép cà rốt Bún giả cầy tự làm bánh pancake Gan gà suon ham coca bún mực bếp từ bun cha ha noi ngon cách làm nước sâm cách làm tôm hấp bia giải nhiệt trà xanh mía thịt viên sốt cà chua nộm củ sắn tiêm thuốc an thần tìm bánh bông lan nhân kem cupcake chanh dừa nước ép dứa cay rau ngổ thạch rau câu nhân flan đêm trứng hấp thịt măng xào tỏi ống nhựa Nà m bo xot me Tủ bếp sắc thu cach lam bap nuong chè hoa quả trân châu goi buoi tm thit cà ri gà cay cach nau sua bi do nướng bánh dừa cach lam ca ri vit cua bien dua phu yen mach ngon hau nuong thom ngon tạo hình trái tim cho món trứng thti cuon rau cu lẩu cá lăng kem đậu xanh ngon sup du du thom ngon Tráºi tu lam kem xoai Học sago gula melaka gia Đâu bắp Cà Kho bo nuong xien mon an ngay lò nướng sâm