Nếu đã trót lỡ mê đắm với món gà rán KFC giòn rụm, tại sao bạn thử trổ tài vào bếp làm một lần để cả nhà cùng thưởng thức nhỉ.
Tự làm gà rán tại gia thơm ngon vàng giòn chẳng kém KFC


Bạn cũng có thế tự làm gàn rán KFC ngon như ngoài hàng.
Bạn cũng có thế tự làm gàn rán KFC ngon như ngoài hàng.

Nguyên liệu gồm có:

- Cánh và đùi gà 1 kg.

- Gia vị: bột canh, hạt nêm, tiêu

- 4 thìa mật ong

- 50 gram bột chiên giòn Aji Quick

- 100 gram bột chiên xù

- 1,2 muỗng bột năng

- 1 muỗng ớt bột

- 3 quả trứng gà

- Bắt cải Đà Lạt

- Cà rốt

- Sốt mayonnaise

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch khía nhẹ nhúng vào nước sôi 3 - 4 phút vớt ra để ráo.

Bước thứ hai(2): Ướp với 1 muỗng bột canh hoặc 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu xay và 4 thìa mật ong thời gian ướp là 4 giờ trong tủ lạnh.

Bước thứ ba(3): Cho 50 gram bột chiên gà giòn Aji Quick với 1,2 muỗng bột năng và 1 muỗng ớt bột tất cả trộn thật đều cho vào túi zip. Bỏ gà ướp ra xếp vào túi. Lắc mạnh tay để bột dính hết vào gà.

Bước thứ tư(4): Đánh tan 3 quả trứng gà. Và đổ 100 gram bột chiên xù ra bát. Cho miếng gà đã lắc với hỗn hợp bột bên trên nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

Bước thứ năm(5): Thả vào nồi dầu thật nóng nhưng lửa không được to và dầu phải ngập gà. Chiên sơ một lần cho tới hết. Rồi chiên lại lần 2 cho vàng đều. Bỏ ra giấy thấm dầu.

Bước thứ bảy(7): Làm hần bắp cải trộn bắp cải Đà Lạt và cà rốt xắt nhỏ, trần qua nước sôi, trộn ít muối, hạt nêm, mayonnaise và tiêu sau đó bỏ tủ lạnh cho mát.

Thành phẩm

Sản phẩm thu được là phần gà vàng ruộm với lớp vỏ giòn, phần thịt chín mềm, ăn vừa miệng. Thịt gà rán ăn kèm với salad bắp cải trộn vừa ngon vừa mát thì còn gì tuyệt vời hơn. Công thức món gà rán KFC này hoàn toàn không khó phải không. Đảm bảo món gà rán thơm ngon này sẽ được lòng các bé nhà bạn cho mà xem.

Có thể ăn kèm với khoai tây chiên, tương ớt và tương cà chua để tăng thêm hương vị.

Theo Tin nhanh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà rán KFC ăn

Lạng mon sua hanh nhan cupcake chanh Cloud đậu cô ve mặm canh mướp mồng tơi banh pia khoai mon ngon lẩu chó đậu xào gà salad trai cay ca chem ngon xào rau muống cong thuc lam cha lua banh troi tàu ga xao cay sà Thuoc bac banh nep nhan thit gà bọc giấy bạc Thịt Kho Tàu canh bí đỏ nấu mọc banh crepes trai cay nấu bò kho bánh mì mùi vị huong dan đá bào trái dưa hấu mì ngon thịt heo quay iphone cá hồi nhÃƒÆ hÃƒÆ ng Trời sào banh flan so co la Những con phố ăn uống nổi tiếng ở trứng hấp tôm cách làm mì cay hàn quốc cach lam nam mo nhoi thit vit salad khoai tay thạch sữa chua hương cam cơm chiên trứng Giai cà pháo muối tỏi ớt hường đồ uống mùa đông thịt cá muffin mẠn nòng Mẹo bảo quản thực phẩm hậu măng quán trà bánh ngon Hà Nội Italia hanh nuong salad dâu bánh mì nướng mè pate gan ga gÃƒÆ cach nau so long am cach lam banh khoai tay chè nhãn khô bông cải xanh xào cật heo tỉa hoa củ cải thit ga xao những món canh ngon tôm nuong Những địa chỉ mới cho người ghiền sinh tố dâu tây kem whipping vải nhồi tôm hấp Bò nhúng dấm rau muống mì bún trộn rau củ trà chua ngọt chao thit bo bi do ngon đặc biệt Đón xa xiu ngon mon nhat ngon công thức sinh tố đu đủ sữa tươi Cach Lam Kho tím Gà kho me nhÃƒÆ bò cuôn c tom kho Sà Šbột gạo lứt và hạt chia sườn nướng sa tế Sườn nướng chao ngũ vị bánh mặn cá ngần tẩm bột chiên sandwich pate gan ngong ngon tom cuon bacon sot ngu vi chanh day sua chua củ cải cuốn tôm thịt bảo quản thực phẩm đúng cách các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua bo xao cách nấu sữa gạo cach xao oc la dau tam lạm cuộn Cong thuc banh mi Tuyết cach lam ca ri dau infographic bo kho Má ¹ lam mi y sot ca ngu ngọt Kheo Mon nhau chanh day sushi cà Choux Pasta Cánh gà chiên Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng dưa chua cà rốt canh nghêu nấu chua Ngày Tết mì gói