Dưa chuột bao tử muối giòn giòn, khi ăn có vị chua chua, cay cay kết hợp với các món ăn ngấy mỡ thì thật là hoàn hảo.- Emdep.vn
Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán

Dưa chuột bao tử muối thường được đóng hộp sẵn và bán tại các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị. Tuy nhiên nếu lo lắng đồ đóng hộp thường có chất bảo quản thì bạn có thể tự làm tại nhà để yên tâm hơn với công thức sau đây nhé. Nguyên liệu: - Dưa chuột bao tử: 500g - Tỏi: 1 củ - Ớt: 5 quả - Cà rốt: 1 củ - Thì là: 1 mớ - Muối, đường, giấm, nước lọc - Lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Lưu ý: Để chọn dưa chuột ngon, bạn nên chọn những quả có màu xanh đậm, khi cầm chắc tay, không cong vẹo và có nhiều gai là dưa chuột ngon. Cách làm: - Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Ớt rửa thật sạch, bỏ cuống, có thể cắt lát hoặc để nguyên quả. - Dưa chuột bao tử đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rửa thật sạch và phơi cho dưa hơi tái 1 chút. - Lọ thủy tinh rửa thật sạch, lau khô. - Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, tỉa hình hoa và thái thành các lát mỏng. - Thì là cắt bỏ rễ, nhặt lá úa, rửa thật sạch, để nguyên cọng cho ráo nước. - Pha nước muối dưa chuột: Đun nước sôi để cho ấm. Dùng 700ml nước ấm pha với 1 thìa đường, 3 thìa muối, 3 thìa giấm, sau đó cho tỏi và ớt vào khuấy đều. - Xếp dưa chuột bao tử, cọng thì là, cà rốt vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước vừa pha vào ngâm từ 3 - 5 ngày là có thể dùng được. Muốn dưa chuột được ngập mặt nước, bạn nên dùng 1 vỉ nan tre để nén dưa chuột. Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán Chúc các bạn thực hiện thành công món dưa chuột muối bao tử!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm dưa bao tử dua bao tu dưa bao tử muối dưa

cơm nấm sốt thịt bằm cách làm bánh cupcake 140 quấn lẩu bò cach lam thach thanh long thói sinh to ca chua ngon Ma bánh sô cô la kẹp pho mát đu Gio thu làm chả lụa bò nướng lá lốt Sườn ram banh cookies chocolate chips bánh bao chỉ thực phẩm kem chuối dừa chiên salad gÃƒÆ 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng đeo cu sen kep thit bơ dầm làm bánh pancake chăm hanh phi cháo cá lóc mon vit nau mang tham thịt rang chè vải đỗ xanh banh la cha tom ngon so muỗng cach lam com nam các món bánh ngon miền trung cach lam kem dau bao ngu mẠquả tôm hấp sả Lá dừa Ăn salad cÃƒÆ mien tron muc thom ngon gỏi khô cá đậu ván chao tom boc mia canh suon non salad cÃƒÆ chua bánh kem chanh dây cu kieu Thịt ga chiến nước mam cahc lam canh ca chua cay Nhiệt ớt tim mạch huyến áp cách nấu chè sùp lưỡi miền Tây chè trôi nuơc hoa qua cách làm gà xào cupcake kem tuoi cắm cách làm bánh nếp anh quốc muc rim sa te ngon vẽ tuyệt chiêu dua chua cac cá săc và mon an vat

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.