Dưa chuột bao tử muối giòn giòn, khi ăn có vị chua chua, cay cay kết hợp với các món ăn ngấy mỡ thì thật là hoàn hảo.- Emdep.vn
Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán

Dưa chuột bao tử muối thường được đóng hộp sẵn và bán tại các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị. Tuy nhiên nếu lo lắng đồ đóng hộp thường có chất bảo quản thì bạn có thể tự làm tại nhà để yên tâm hơn với công thức sau đây nhé. Nguyên liệu: - Dưa chuột bao tử: 500g - Tỏi: 1 củ - Ớt: 5 quả - Cà rốt: 1 củ - Thì là: 1 mớ - Muối, đường, giấm, nước lọc - Lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Lưu ý: Để chọn dưa chuột ngon, bạn nên chọn những quả có màu xanh đậm, khi cầm chắc tay, không cong vẹo và có nhiều gai là dưa chuột ngon. Cách làm: - Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Ớt rửa thật sạch, bỏ cuống, có thể cắt lát hoặc để nguyên quả. - Dưa chuột bao tử đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rửa thật sạch và phơi cho dưa hơi tái 1 chút. - Lọ thủy tinh rửa thật sạch, lau khô. - Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, tỉa hình hoa và thái thành các lát mỏng. - Thì là cắt bỏ rễ, nhặt lá úa, rửa thật sạch, để nguyên cọng cho ráo nước. - Pha nước muối dưa chuột: Đun nước sôi để cho ấm. Dùng 700ml nước ấm pha với 1 thìa đường, 3 thìa muối, 3 thìa giấm, sau đó cho tỏi và ớt vào khuấy đều. - Xếp dưa chuột bao tử, cọng thì là, cà rốt vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước vừa pha vào ngâm từ 3 - 5 ngày là có thể dùng được. Muốn dưa chuột được ngập mặt nước, bạn nên dùng 1 vỉ nan tre để nén dưa chuột. Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán Chúc các bạn thực hiện thành công món dưa chuột muối bao tử!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm dưa bao tử dua bao tu dưa bao tử muối dưa

cach lam cha gio tôm cach lam goi mit non Mát dịu bánh mì mang vị cà ri u rang tôm hùm đất xàosa tế Mã thầy thá nh pha tra gung Bun Moc mien bac mбє riềng sinh tố xoài thit bo tron cai tình Day Nau An Ngon sum Mì cay nom rau muong thit bo cà ri cà những món nướng ngon muối ớt ăn trái cây Mì nui chã mon lẠĐặc miến gà trộn Những món tuyệt ngon từ mối đất Mì trứng gà bong sung Ca Chien Nộm mien nau tom ngon hoc nau an ngon Mì xá xíu jojo châ t xơ Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như oc voi voi Món ăn đường phố Gối ôm Món ăn chữa bệnh quà nghe bánh mì thịt gà vó Món ăn cho bà bầu sốt chua ngot bánh oreo chocolate mặt mèo sot ca chua 4 món Lưới mÃƒÆ thịt bọc sả rán canh suon heo công thức mướp nhồi tôm hấp Món ăn cuối tuần khoai lang dau tay uop mat ong Lua Món ăn gia đình thịt rang Rau cá mòi kho canh hen nau rau den ngon Gia mien tom Món ăn lạ Phù banh trung nuong ngon lam vit nuong tam mat gỏi cá lóc khô thịt gà xào vải khoai tay ca hoi hun khoi cà nâu Món ăn từ phô mai banh hoi thit nuong ngon vịt hầm táo mứt dứa khoanh bớp cháo súp ca nau mồng lam banh muffin ngon lạc tat siêu tốc ép hỗn hợp Nóng Pate gan heo Trâm Phạm cach lam soda spaghetti kim chi tôm rim sa tế thơm cafe cà nướng Cơm Món đãi tiệc cà chien thiết cách làm banh nhung cần trung cut lót mía cach lam thit bo sot ca chua đậu hũ non rán giòn thùng banh sau rieng pho cuon thit ga xao sa ot ham thuoc bac Món Ngon ĐÃI Khách bánh sampa cach nau my quang ngủ chữa vị cay protein chất đạm sức khỏe Món Ngon Đãi Khách