Dưa chuột bao tử muối giòn giòn, khi ăn có vị chua chua, cay cay kết hợp với các món ăn ngấy mỡ thì thật là hoàn hảo.- Emdep.vn
Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán

Dưa chuột bao tử muối thường được đóng hộp sẵn và bán tại các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị. Tuy nhiên nếu lo lắng đồ đóng hộp thường có chất bảo quản thì bạn có thể tự làm tại nhà để yên tâm hơn với công thức sau đây nhé. Nguyên liệu: - Dưa chuột bao tử: 500g - Tỏi: 1 củ - Ớt: 5 quả - Cà rốt: 1 củ - Thì là: 1 mớ - Muối, đường, giấm, nước lọc - Lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Lưu ý: Để chọn dưa chuột ngon, bạn nên chọn những quả có màu xanh đậm, khi cầm chắc tay, không cong vẹo và có nhiều gai là dưa chuột ngon. Cách làm: - Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Ớt rửa thật sạch, bỏ cuống, có thể cắt lát hoặc để nguyên quả. - Dưa chuột bao tử đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rửa thật sạch và phơi cho dưa hơi tái 1 chút. - Lọ thủy tinh rửa thật sạch, lau khô. - Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, tỉa hình hoa và thái thành các lát mỏng. - Thì là cắt bỏ rễ, nhặt lá úa, rửa thật sạch, để nguyên cọng cho ráo nước. - Pha nước muối dưa chuột: Đun nước sôi để cho ấm. Dùng 700ml nước ấm pha với 1 thìa đường, 3 thìa muối, 3 thìa giấm, sau đó cho tỏi và ớt vào khuấy đều. - Xếp dưa chuột bao tử, cọng thì là, cà rốt vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước vừa pha vào ngâm từ 3 - 5 ngày là có thể dùng được. Muốn dưa chuột được ngập mặt nước, bạn nên dùng 1 vỉ nan tre để nén dưa chuột. Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán Chúc các bạn thực hiện thành công món dưa chuột muối bao tử!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm dưa bao tử dua bao tu dưa bao tử muối dưa

hà my nấu hon sup khoai qua đu đu cach lam siro chanh day thuc don nam moi Cach Nau Sam Bo Luong ẫm cach lam xoi hat de cach nau xoi hat de Mẹo ga xien nuong kieu nhat mon an sang Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực nuoc chanh da mon xoi cach lam mut dua say mon xao å² ç ¾h trò Bánh cam thịt heo luộc cach lam nem ran mi tom Gach ruoc thit heo người thân sốt cam NÃƒÆ Xôi lá dứa bọc bánh tráng thủy tinh nấu vịt đèn trang trí tap de xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi cAch lam giam trung luoc cach tron goi mang tuoi tôm cuộn mì chiên giòn muối đậu bắp tr nồi cơm điện Kiểm Bí quyết làm món gà rán giòn ngon chao nam khoai rán nước nga bánh bông lan trà xanh chè bí đỏ lạc làm bánh bông lan banh ran doremon soup nấm thịt bò sup xa bau bánh quy bơ đậu phộng Nấm kim châm món súp ắm canh rau củ chay nấm bánh rắn đậu phụ rang muối Đậu phụ rang Bắp nướng mỡ hành chè nui đỗ xanh bÃƒÆ chay da day xao mang tay ngon Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý muối vừng cach chien muc xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi giò nấu bí đao khâu canh nấm mộc thạch nhiều lớp bánh bò nam má ¹ salad rong nho xoi boc tom ngon bắp xào tôm khô huong dan lam suon non ram xa xiu chay Nội Trợ cach pha nuoc cham banh cuon khoai lang tím chiên bo nau ruou cach lam xoi boc tom banh bong lan êm cach lam sushi bo va ga tiem hat dieu tỏi ngâm dấm ăn chay mon nhau ngon làm đẹp nhà đảo thit heo ngâm nươc mam tart buom buom cho tiec nhe làm thạch xôi lá riềng kim chi bap cai tuong hot xao sa trứng rán công thức bánh mì sandwich cuộn trứng mon pudding dau do bo cau tan sen nam Cơm kiểm soát cơn đói nhật ký uống oc xao sa ot ngon chè trân châu đậu đen dau hu sot trung muoi ngon ngheu chien thom ngon phi le bo nuong hình trái tim Làm mỳ ga chien kieu duc ngon Cốm Nắng nóng mocktail mì ý sốt mực súp hành tây đậu phụ nhồi nấm