Đĩa cơm gà thập cẩm do chính tay bạn rang vừa thơm ngon bổ dưỡng lại rực sỡ sắc màu của các loại rau củ, chỉ cần nhìn thôi đã đủ hấp dẫn, khó có thể chối từ.- Emdep.vn
Tự làm cơm gà rang thập cẩm rực rỡ sắc màu cho ngày nắng

Có không ít cách chế biến cơm rang, nhưng ngon và bổ thì phải kể đến cơm rang thịt gà thập cẩm. Từng miếng thịt gà nướng phết mật ong dai dai mềm mềm kết hợp với các loại củ rực rỡ sắc màu cùng hương vị sốt bò bít tết tiêu cay sẽ khiến bạn liên tục phải xuýt xoa.

Hãy thử làm món ăn này nhé!

Tự làm cơm gà thập cẩm rực rỡ sắc màu cho ngày nắng  

Nguyên liệu làm cơm thịt gà thập cẩm:

+ Thịt đùi gà (100g)

+ Cơm nguội (280g)

+ Cà rốt (30g)

+ Ớt ngọt (50g)

+ Hành tây (50g)

+ Ngô ngọt (30g)

+ Nước sốt bò bít tết hạt tiêu

+ Hạt nêm

+ Muối

+ Nước mắm

+ Tỏi

+ Ớt cay

Cách làm cơm thịt gà thập cẩm:

+ Thịt gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương rồi tẩm ướp với gia vị để khoảng 1 tiếng.

+ Đặt một lớp giấy bạc lên trên khay nướng. Gắp thịt gà đã ướp gia vị ra và trải đều lên trên giấy. Dùng chổi lông phết một lớp mật ong lên trên thịt gà và bỏ vào lò nướng 30 phút, nhiệt độ 200 độ C. Sau 15 phút thì bỏ thịt ra, lật mặt dưới của gà lên trên, phết mật ong rồi nướng tiếp mặt còn lại đó.

Nếu có thời gian, hãy ướp thịt gà với nước mắm, tỏi, ớt, hạt nêm và hạt tiêu trước khi nướng 1 ngày để thịt thêm thấm và ngon hơn.

+ Cà rốt rửa thật sạch, thái sợi dài như trong hình. Hành tây và ớt ngọt rửa thật sạch, thái dạng sợi. Ngô ngọt tách lấy hạt.

+ Thịt gà sau khi nướng xong dùng dao thái thành nhiều miếng mỏng như hình để chuẩn bị sẵn chế biến.

+ Đổ một ít dầu vào chảo, đun nóng rồi thả các loại rau củ vừa chuẩn bị sẵn (hành tây, cà rốt, ớt ngọt) vào đảo liên tục. Chú ý để lửa vừa phải.

Tự làm cơm gà thập cẩm rực rỡ sắc màu cho ngày nắng

+ Đổ ngô vào chảo đảo đến khi dậy mùi thơm thì cho thêm 2 thìa sốt bò bít tết hạt tiêu vào. Sốt này có thể mua tại các siêu thị.

+ Đổ cơm nguội vào rau củ, đảo đều tay để cơm không bị vón cục.

Tự làm cơm gà thập cẩm rực rỡ sắc màu cho ngày nắng

 

+ Sau khi rang cơm được 5 phút thì đổ thịt gà vào đảo qua vài lượt và tắt lửa.

+ Đổ cơm rang thịt gà thập cẩm ra đĩa và thưởng thức! Có thể dùng sữa đậu nành uống kèm khi ăn cơm cho dễ tiêu hóa.

Tự làm cơm gà thập cẩm rực rỡ sắc màu cho ngày nắng Tự làm cơm gà rang thập cẩm rực rỡ sắc màu cho ngày nắng quá ngon miệng và bổ dưỡng, chúc các bạn làm cơm gà rang thập cẩm thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm rang ngon cách làm cơm rang thập cẩm cách làm cơm gà

Nai kỳ giòn chả thịt hoang kim nem cuốn thập cẩm lảu êch hạt dẻ cười lanh salad cã mỳ ý gà vật Cơm mut khe cả đổi hóa Nuoc lam kem banh trung Bánh BAO đàn cach lam banh flan khong bi ro nấm vùng kín goi bap cai Ngắm hấp tông xà y Kem dâu món ăn hàn quốc khâu canh tom nau nam hến nấu rau muống Bắc cho Tết Đoan Ngọ kiên kho tàu Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích Phớ bò Đau Gà hầm sã kẹp tóc cuoi tuan dep cá trứng chiên xù mẫu bún thịt bò xào sả nòng Dụng cụ làm bánh Banh troi tau gà ham GÃ kem cốm đậu phụ chim cút hàng mÃy dầu kem cam kiwi Ăn vặt lam kem khong can may Công thức bột mì sữa xử banh ngot bạch tuộc nướng sa tế giá trị dinh dưỡng đầu cá hồi nấu đậu bắp Mua lạnh Hồ chế biến món xông khói bánh bông lan chanh cach lam rau cu chien hà nội gió Mức Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu sua chien 9 món ăn truyền thống ngày Tết miền Mẹo chữa mặn cho nồi canh xôi gâc dau phu trung List Cơm gà cách làm hoa sen để ban thờ bàn M khuon lam banh flan đậu phụ xào rau củ Phân cach lam suon sot dua chua khác bª Lương tại nom pho xao hat de mon canh ga chiên nươc măm gia do dế đậu đỏ mocktail trái cây nheo Thuỵ nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo che thit ran bánh canh chay lam banh tiramisu Lạ miệng lá mắc mật ĐH quán nhậu XÃo tận dụng vỏ hộp mit Chuối khô thịt nướng Гўm củ phòng phong vitamin khoáng chất vit quay Lang Son canh chua nấu đậu hũ Quà Thịt Heo