Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm Giáng sinh.

	Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà

Hoa bụp giấm còn gọi là atiso đỏ (tên tiếng Anh là hibiscus flower) rất được ưa chuộng trong việc làm siro, mứt, gia vị cho món kem, và thức uống chữa bệnh vì vừa ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Mình ở nước ngoài nên dùng hoa bụp giấm khô, nấu cùng chút quế, tiêu, đinh hương, trong chốc lát đã có hỗn hợp tuyệt vời uống cùng rượu. Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm giáng sinh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Nguyên liệu làm nước siro: - 40 gram hoa bụp giấm khô
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 210 gram đường (nếu uống chua thì 200 gram là được)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 thanh quế - 1 muỗng cà phê đinh hương (1 tsp cloves) - 2 muỗng cà phê hạt tiêu Jamaica đập dập (2 tsp allspice berries)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 lít nước Nguyên liệu làm cocktail: - 1 ly nước siro - 1 chung rượu nhỏ (50ml) - 1 miếng chanh Cách chế biến: - Bắc 2 lít nước lên bếp cho sôi, cho đường vào hòa tan. Vặn lửa nhỏ và cho từ từ hoa bụp giấm khô, tiêu Jamaica, quế, đinh hương vào. trộn thật đều và giữ lửa nhỏ khoảng 25 phút. Tắt lửa rồi chuyển nồi ra ngoài khoảng 10 phút. Vớt bỏ phần gia vị.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Cho nồi lên bếp lại và nấu cho cạn bớt còn khoảng 1 lít là được. tắt lửa để nguội. Đó là nước siro hoa bụp giấm. Các bạn có thể bỏ đá vào uống liền hoặc pha chế theo ý thích.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Nếu muốn dùng đãi bạn bè hay uống kiểu cocktail nóng thì hâm nóng siro lên, chế vào ly một ít siro, một chung nhỏ 60ml rượu brandy và vắt chanh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Lưu ý: Hoa bụp giấm có vị chua chua, nên nếu bạn không thích uống chua thì không cần thêm chanh nhé. Nếu không có tiêu Jamaica thì thay bằng gừng.

Liên Ròm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail, bụp giấm, nóng, Giáng sinh, Liên Ròm

hùm cốm dẹp làm bánh mì Ý sốt tôm thịt vịt nướng tôm cuộn khoai tây sợi nước sâm bí đao ca bong kho lạp xưởng oc dua xao bo Ăn ốc ngon đâu cần ra quán lạc rang di động cach do banh xeo thit ba roi kho dua món ngon Thanh Hóa mát trời banh mi toi thom mon chay ngon voi mit kìm Banh in canh đậu hũ rau củ ot chuong nhoi thit bo nước chanh ổi mam ca thu chung ba roi mam ruoc cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly Bún cá rô đồng thơm ngon banh phu the gac mon goi thit heo ngon món ngon lạ miệng hàu nướng phô mát món ăn cách làm kem sữa chua thach hoa qua thom nấu cháo khoai lang làm rau muống xào tỏi cá rô nướng cay oc luoc cach lam kem dua vi dua sinh tố dâu tây kem whipping banh cho giang sinh kẹo rau củ kho măng banh khoai tay tự chế lắc tay cá chiên giòn khoai lang chien bơ mam chay Bo cau chậu cây sen đáchậu cây sen đá keo deo thom công thức bánh quy hình ma gỏi đu đủ tai lợn cach nau mien oc nuoc san day chanh ngon Kim MÃƒÆ canh thit bi do món ngon gà cánh gà cánh gà chiên thÃƒÆ công thức đậu chiên trứng muối sốt làm bằng tay cach lam milo kem dua ga tan ngai cuu Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh bệnh nan y lam ga vien món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt mam co cung ong tao nhãn Việt Nam banh mi kep trung ngon sinh tố rau câu món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút quán bít tết ngon gỏi gà hoa chuối cánh gà rán sốt cà vịt rô ti chân gà xào sả ớt che dau do hat sen xào thịt heo bánh cupcake red velvet chao ca thu ngon bún cuốn tai heo Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày dau bap xao cay thịt ba chỉ om chuối xanh mam co ngay ram thang 7 mỳ tôm bách nhật banh sau rieng công thức làm sợi bánh canh tôm viên cach lam si ro luu che dau xoai sua chua nem trai cay thom banh cupcake bo sua cach nau oc len heo cuon mang tay sot me làm kẹo dẻo cách làm kem hoa quả rim chua ngọt giò heo ngâm chua ngọt ga nuong cherry coke ngon cu sen ham suon ngon suon chua ngot thom ngon ga nuong la chanh thom tôm bọc mía mam co trung thu ca nuong ngu vi ngon chả trứng cua nướng goi rau mam thom ngon đậu khuôn xào thịt bằm chậu cây cảnh Đắm đuối thịt dúi Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài cách làm gỏi tôm thịt suon kho mousse sua chua mat ong day nâu ăn Liên tàu xì Sườn hấp tàu xì mocktail nàng lọ lem