Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm Giáng sinh.

	Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà

Hoa bụp giấm còn gọi là atiso đỏ (tên tiếng Anh là hibiscus flower) rất được ưa chuộng trong việc làm siro, mứt, gia vị cho món kem, và thức uống chữa bệnh vì vừa ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Mình ở nước ngoài nên dùng hoa bụp giấm khô, nấu cùng chút quế, tiêu, đinh hương, trong chốc lát đã có hỗn hợp tuyệt vời uống cùng rượu. Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm giáng sinh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Nguyên liệu làm nước siro: - 40 gram hoa bụp giấm khô
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 210 gram đường (nếu uống chua thì 200 gram là được)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 thanh quế - 1 muỗng cà phê đinh hương (1 tsp cloves) - 2 muỗng cà phê hạt tiêu Jamaica đập dập (2 tsp allspice berries)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 lít nước Nguyên liệu làm cocktail: - 1 ly nước siro - 1 chung rượu nhỏ (50ml) - 1 miếng chanh Cách chế biến: - Bắc 2 lít nước lên bếp cho sôi, cho đường vào hòa tan. Vặn lửa nhỏ và cho từ từ hoa bụp giấm khô, tiêu Jamaica, quế, đinh hương vào. trộn thật đều và giữ lửa nhỏ khoảng 25 phút. Tắt lửa rồi chuyển nồi ra ngoài khoảng 10 phút. Vớt bỏ phần gia vị.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Cho nồi lên bếp lại và nấu cho cạn bớt còn khoảng 1 lít là được. tắt lửa để nguội. Đó là nước siro hoa bụp giấm. Các bạn có thể bỏ đá vào uống liền hoặc pha chế theo ý thích.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Nếu muốn dùng đãi bạn bè hay uống kiểu cocktail nóng thì hâm nóng siro lên, chế vào ly một ít siro, một chung nhỏ 60ml rượu brandy và vắt chanh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Lưu ý: Hoa bụp giấm có vị chua chua, nên nếu bạn không thích uống chua thì không cần thêm chanh nhé. Nếu không có tiêu Jamaica thì thay bằng gừng.

Liên Ròm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail, bụp giấm, nóng, Giáng sinh, Liên Ròm

xì dầu hấp cá tom hap sa mon dau hu dưa cải Hầm em dep cÃƒÆ ri mứt hạt sen hoành thánh nhân tôm thịt bữa ăn Bánh gio Nét đặc trưng của người dân cải chíp xốt nấm chocolate đen cơm rang hải sản bún hến thit heo ngâm nuoc măm Tăng cường sức mạnh cho phái yếu cach nau mon kho cà ri chay banh muffin dau Sáng tạo hay há cảo nhân thịt củ cải món ăn từ thịt vịt canh ca dua chua bá bá thanh long rau càng cua trộn Bánh tráng Canh chua ca cá sốt cà bóng cá xào lễ Vu Lan Bún thịt nướng Bổ món bò ngon ga hap bia canh hến nấu rau củ bánh dứa bìa đậu non nước hoa lam mut cu sen cách làm gà sốt trái cây đậu bắp sa tế tôm khô món xào banh deo trung muoi Bí Quyết cách làm sấu ngâm mắm xôi đỗ xanh hạt sen rau dền nấu tép công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi mon com xanh ngon canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng cach tia dua hau cà nh gà kho bắp bò nấu khế Salad bo xoai sot sua chua ngon ga ba chen thom ngon cach lam thit chien ngon ca hoi nuong tai ngon cá điêu hồng cach lam banh bo phà mon thit de công thức cá viên sốt cà chua chả tôm bao mía canh cua đồng chiên bánh bí đỏ bí ngồi tự làm rau câu long nhãn tại nhà mứt trái chuối cach nau che long nhan hat sen Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho khoai so vit quay bánh ca cao Chạy bun bo cay Mùa lạnh canh ga chien thịt heo chà bông banh zongzi heo nấu nước cốt cam các món kem lạ bánh bao nhân đậu giáng sinh cach lam nem bánh cóng gà om nấm cach lam ca hoi chien Canh cho người mới ốm dậy Mỳ ý bap cai cháo à ch tu lam sua bap ung thư món kho Cá kho bí ngồi cơm gạo lứt gà chiên trang trí cây thông bằng súp lơ cach pha nuoc chanh da ngon cocktail mật ong cháo bò Cuộc sống thường nhật cách làm cá lóc nướng mỡ hành công thức canh củ sen bánh phồng Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết bo ap chao xiu mai dinh duong cà ch là m đậu phụ tứ xuyên ngon bò sốt tiêu xanh mì quảng gà canh kho qua đậu khuôn sốt cà rốt sườn heo nướng sả bún hải sản chữa bánh quy bơ đậu phộng Làm gâu bông cach ran nem gion