Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm Giáng sinh.

	Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà

Hoa bụp giấm còn gọi là atiso đỏ (tên tiếng Anh là hibiscus flower) rất được ưa chuộng trong việc làm siro, mứt, gia vị cho món kem, và thức uống chữa bệnh vì vừa ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Mình ở nước ngoài nên dùng hoa bụp giấm khô, nấu cùng chút quế, tiêu, đinh hương, trong chốc lát đã có hỗn hợp tuyệt vời uống cùng rượu. Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm giáng sinh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Nguyên liệu làm nước siro: - 40 gram hoa bụp giấm khô
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 210 gram đường (nếu uống chua thì 200 gram là được)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 thanh quế - 1 muỗng cà phê đinh hương (1 tsp cloves) - 2 muỗng cà phê hạt tiêu Jamaica đập dập (2 tsp allspice berries)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 lít nước Nguyên liệu làm cocktail: - 1 ly nước siro - 1 chung rượu nhỏ (50ml) - 1 miếng chanh Cách chế biến: - Bắc 2 lít nước lên bếp cho sôi, cho đường vào hòa tan. Vặn lửa nhỏ và cho từ từ hoa bụp giấm khô, tiêu Jamaica, quế, đinh hương vào. trộn thật đều và giữ lửa nhỏ khoảng 25 phút. Tắt lửa rồi chuyển nồi ra ngoài khoảng 10 phút. Vớt bỏ phần gia vị.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Cho nồi lên bếp lại và nấu cho cạn bớt còn khoảng 1 lít là được. tắt lửa để nguội. Đó là nước siro hoa bụp giấm. Các bạn có thể bỏ đá vào uống liền hoặc pha chế theo ý thích.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Nếu muốn dùng đãi bạn bè hay uống kiểu cocktail nóng thì hâm nóng siro lên, chế vào ly một ít siro, một chung nhỏ 60ml rượu brandy và vắt chanh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Lưu ý: Hoa bụp giấm có vị chua chua, nên nếu bạn không thích uống chua thì không cần thêm chanh nhé. Nếu không có tiêu Jamaica thì thay bằng gừng.

Liên Ròm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail, bụp giấm, nóng, Giáng sinh, Liên Ròm

gio thu nem bi ngon canh nấm canh dua chua thit bo bánh kem tươi dê xào trái cây eo thon lê táo cach lam banh bo sua Món Pháp cach kho ca loc canh doc mung tự làm thịt gà rán da dieu 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa souffle mocktail cam che khoai lang tim ngon canh chua chả cá dọc mùng cach lam canh ga nuong bua sang váy ôm canh cu sen ngon Ngau pin Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh Bà c và thanh lam banh cupcake hoa quẠlẩu gà bún chả obama ở singapore em đẹp công thức bánh chuối chiên giòn nem nướng homemade cách nấu súp ngon Lau ca bong lau bà t 5 công dụng tuyệt vời ít ai biết của kem tra canh Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp sườn nấu chuối nướng sườn heo mộc nhĩ đen so diep banh hap ngon nấu lẩu Xiu mai sot ca sữa chuối mon Thai Lan bò sốt kèm sa lát bánh pho mát vị xoài Dễ Làm cách làm trà sữa trung chien tom bánh lá nếp thịt xông khói món cơm chay Bò 7 món thơm ngon hấp dẫn mon pho xao Hà Lan thay đổi hộp loài cá cach lam canh ca khoai can nuoc cach muoi ca ngon dùng bánh mỳ cũ Bánh mì bò kho trang trí đĩa cơm cúc xiu mai chay Cach lam sua dau nanh banh xeo muc nau an Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt cach lam cuong hong heo hu nộm củ sen cay ca hap trung tống canh ngon sinh to thanh long vai thieu cach lam mực dồn thịt thịt gà xào thập cẩm gà quay tiêu M rau răm cach lam banh khoai mon hot dog lan bot ngon Ä Ã p chè bí đỏ lạc dứa xay salad đậu hà lan trộn gà gio heo nuoc mam ngon món cánh gà học làm bánh mochi cach lam heo chien toi lau oc Bánh ngọt Pháp banh canh giò heo cách làm mắm bánh chiên vị quế khoai tây chiên xù món mặn lẠu gà chuối chín sa Cún cach lam tom cang cuon bun nấu cháo chim cút dưa cải muối mon banh bao xa xiu mặt thon gọn banh flan sua tuoi món bún ngao xào ớt duyên dáng cách nấu canh khoai sọ lá lốt tui xach thùy nộm nộm Sâu