Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm Giáng sinh.

	Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà

Hoa bụp giấm còn gọi là atiso đỏ (tên tiếng Anh là hibiscus flower) rất được ưa chuộng trong việc làm siro, mứt, gia vị cho món kem, và thức uống chữa bệnh vì vừa ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Mình ở nước ngoài nên dùng hoa bụp giấm khô, nấu cùng chút quế, tiêu, đinh hương, trong chốc lát đã có hỗn hợp tuyệt vời uống cùng rượu. Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm giáng sinh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Nguyên liệu làm nước siro: - 40 gram hoa bụp giấm khô
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 210 gram đường (nếu uống chua thì 200 gram là được)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 thanh quế - 1 muỗng cà phê đinh hương (1 tsp cloves) - 2 muỗng cà phê hạt tiêu Jamaica đập dập (2 tsp allspice berries)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 lít nước Nguyên liệu làm cocktail: - 1 ly nước siro - 1 chung rượu nhỏ (50ml) - 1 miếng chanh Cách chế biến: - Bắc 2 lít nước lên bếp cho sôi, cho đường vào hòa tan. Vặn lửa nhỏ và cho từ từ hoa bụp giấm khô, tiêu Jamaica, quế, đinh hương vào. trộn thật đều và giữ lửa nhỏ khoảng 25 phút. Tắt lửa rồi chuyển nồi ra ngoài khoảng 10 phút. Vớt bỏ phần gia vị.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Cho nồi lên bếp lại và nấu cho cạn bớt còn khoảng 1 lít là được. tắt lửa để nguội. Đó là nước siro hoa bụp giấm. Các bạn có thể bỏ đá vào uống liền hoặc pha chế theo ý thích.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Nếu muốn dùng đãi bạn bè hay uống kiểu cocktail nóng thì hâm nóng siro lên, chế vào ly một ít siro, một chung nhỏ 60ml rượu brandy và vắt chanh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Lưu ý: Hoa bụp giấm có vị chua chua, nên nếu bạn không thích uống chua thì không cần thêm chanh nhé. Nếu không có tiêu Jamaica thì thay bằng gừng.

Liên Ròm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail, bụp giấm, nóng, Giáng sinh, Liên Ròm

Goi mang snack hạnh nhân hồ đào sup wakame ngon Há i cháo thịt bò Bun thang các món tráng miệng bánh gạo xiên que rau củ ăn sống cà chua dưa leo banh bao thit mới lạ cach lam long ga kho tuong pasta đen rau don chuyên nghiệp dang Bánh Mặn cach nau che xoai banh khoai mon nhan dau xanh tép kho nộm rau củ 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình cá kho cà chua chả cá rô chiên ca na canh rau mầm hải sản cách nấu bánh đa thịt chua banh trang cuon thit nuong công thức sốt chua ngọt dừa xiêm bánh gạo rán canh cà tím ot chuong xao thit com chien xù Lẩu hải sản Bánh mi nhan man bun vi ca hoi bảo quản thực phẩm cá kho cà ri công thức bánh bao hình chú heo hầm bao tử che hat sen bach qua ngon cá biển kem cam bánh khoai mì nước dừa lam muop xao nam chè bột năng thanh long bánh xúc xích cá kho củ riềng Trung Thu cach che bien hai san cá hấp ung công thức bò kho nấm hương gỏi gà cay nồng Pasta bún thịt bò xào pha che soda bánh cookies vỏ cam Om dua ca rot những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi cá kho cay Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết banh goi nhan man salad cai mam bo Banh quai vat Làm sao loại bỏ vị chát của hồng cơm trộn taco gà mon chay voi muop xao cà Basa Lưỡi cá kho dưa cải cach lam banh dau tay bí ngòi nướng kem xay cà chua diễn Ăn và chơi ở phố núi Pleiku trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc canh bầu nấu trai cá kho dưa cải chua gỏi xoài trộn mực Ngũ vị hương kimchi Han Quoc Ô cá ba sa sa tế mochi dâu tây BÃ ng Cật món quê banh cuon ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cá kho khóm sào súp lơ chiên phô mai chè đậu đỏ goi xoai kho ca loc rau củ trộn sốt video học nấu ăn sinh to dua sườn lợn kho tiêu Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes thịt bò cuộn phô mai dan cách làm cá kho dưa cách chế biến mực lagu ngon Banh nep deo Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cóc gỏi cuốn cau Món ăn Hàn Quốc canh cà chua trứng gà trứng lòng đào chăn gối cá kho kiểu hàn salad xà lách chua cay Thit bo xao cay dọn