Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm Giáng sinh.

	Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà

Hoa bụp giấm còn gọi là atiso đỏ (tên tiếng Anh là hibiscus flower) rất được ưa chuộng trong việc làm siro, mứt, gia vị cho món kem, và thức uống chữa bệnh vì vừa ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Mình ở nước ngoài nên dùng hoa bụp giấm khô, nấu cùng chút quế, tiêu, đinh hương, trong chốc lát đã có hỗn hợp tuyệt vời uống cùng rượu. Một loại thức uống nóng lý tưởng giúp sưởi ấm đêm giáng sinh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Nguyên liệu làm nước siro: - 40 gram hoa bụp giấm khô
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 210 gram đường (nếu uống chua thì 200 gram là được)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 thanh quế - 1 muỗng cà phê đinh hương (1 tsp cloves) - 2 muỗng cà phê hạt tiêu Jamaica đập dập (2 tsp allspice berries)
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- 2 lít nước Nguyên liệu làm cocktail: - 1 ly nước siro - 1 chung rượu nhỏ (50ml) - 1 miếng chanh Cách chế biến: - Bắc 2 lít nước lên bếp cho sôi, cho đường vào hòa tan. Vặn lửa nhỏ và cho từ từ hoa bụp giấm khô, tiêu Jamaica, quế, đinh hương vào. trộn thật đều và giữ lửa nhỏ khoảng 25 phút. Tắt lửa rồi chuyển nồi ra ngoài khoảng 10 phút. Vớt bỏ phần gia vị.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Cho nồi lên bếp lại và nấu cho cạn bớt còn khoảng 1 lít là được. tắt lửa để nguội. Đó là nước siro hoa bụp giấm. Các bạn có thể bỏ đá vào uống liền hoặc pha chế theo ý thích.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
- Nếu muốn dùng đãi bạn bè hay uống kiểu cocktail nóng thì hâm nóng siro lên, chế vào ly một ít siro, một chung nhỏ 60ml rượu brandy và vắt chanh.
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Tự làm cocktail hoa bụp giấm giản đơn tại nhà
Lưu ý: Hoa bụp giấm có vị chua chua, nên nếu bạn không thích uống chua thì không cần thêm chanh nhé. Nếu không có tiêu Jamaica thì thay bằng gừng.

Liên Ròm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail, bụp giấm, nóng, Giáng sinh, Liên Ròm

sandwich nướng trứng cút bánh trứng ốp la cực xinh xa lach chay ngon Đau dạ dày gio heo muoi chien Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai canh cá kiểu thái phong cà ch tươi huong dan lam che kho CÃƒÆ chua bi bánh giò nhân thịt lợn lẠdat trang trí nộm bap cai sốt mì Ý cac mon trang mieng ngon banh la dua nhan dua tom xao ca ri cay Cơm ngon nhà mình Ba Thịt kho quet muc xao voi he hoc nâu an nuong banh trang bang lo nuong mon ham ngon chả tôm bánh rán kiểu nga bánh dừa pha lau thom ngon cach lam khoai lang chien banh ladyfinger cookies hạt dẻ Com cuon rong biến bun xa xiu ngon sấu chín dầm lẩu cháo Món Chà trà xanh đậu hũ chay mướp bánh que chuối mẠm cà i mướp nhật Các món ăn ngon cuối tuần chè rau củ đậu phộng tôm xốt chua ngọt cách làm giò que ẩm thực cuối tuần phở vịt quay Lạng Sơn Thanh mát rau càng cua xốt cà nước ngọt canh sup suon non cách làm giá cá nướng kiểu lào nấu xôi chá n gà che nam tuyet tao do cach cuon cha gio rong bien Nuoc sam cách làm xôi gấc vò cach nau sua gao han quoc xem là đói cơm rang kim chi sông cach che bien mon nui cơm gói lá sen Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua bánh quy bơ chan ga phung chao cách làm mực am thuc chay qua vat kem chuối lạc chè nếp cẩm nấu khoai sọ emđẹp đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà thái pha sữa cá hộp sốt chua mặn món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu ba lam ga kho bi do bà bẠu Sườn toi khau đẹp mà an toàn ba ba om chuối Thit heo Giải nhiệt đậu rán google Vịt náu mang cá chép om dưa cải chua phồng tôm không gian đẹp cách làm nước mắm chấm ốc thịt heo xay cuốn chiên vàng tôm tẩm muối tiêu nướng Là Sen giam den papparoti ngon soup bí banh plan NẤU bún nghệ lam banh xu xuê hướng dẫn làm trà sữa thái cach nau mi xa xiu chà lam che bap thom hải sản chiên sốt kiwi công thức làm sữa chua Lau ca duoi chuối xào canh cà chua Miền Nam chuối nướng với kem che bien bun luon kho canh gà nấm đông cô công thức bánh rán khoai lang chuốii